[食记] 桃园中坜区。AJITOYA 冲绳黑糖汤咖哩

楼主: larle (岌岌可危)   2018-07-17 13:18:01
餐厅名称:AJITOYA冲绳黑糖汤咖哩
消费时间:2018年/7月
地址:桃园市中坜区新生路181巷33号
电话:03-4223911
营业时间:11:30-14:00, 17:00-21:00
图文版:http://iamlarle.blogspot.com/2018/07/ajitoya.html
因板友推荐才得知这家隐藏在巷弄里的汤咖哩,趁著中午觅食
的机会,找老大前来探险。
  店家装潢干净明亮,内用有免费饮水。餐点以汤咖哩和奇玛咖
哩为主,尽管许多板友说汤咖哩很微妙,还是决定自己体验一番。
咖哩可选择辣度,老板说不吃辣的选20度也没问题,我们都选了30
度。姜黄饭内用可免费续盛。
厚切培根汤咖哩 270元 德式香肠奇玛咖哩 280元
汤咖哩内有一些简单青蔬,旁边则有胡麻豆腐和梅渍萝卜两道
小菜,小菜大抵清爽开胃。姜黄饭没什么特殊香气,口感稍硬。
  咖哩本身咸香带辣,质地偏水(因为可以当汤喝)。当汤喝口
味略重,拿来淋饭则浓郁度稍缺,不知这是否为多数板友吃不惯的
原因。厚切培根个人很爱,油香满溢无腻感又厚实有咬劲。
  奇玛咖哩是用绞肉下去和咖哩拌炒,味道比汤咖哩重,更好配
饭,香气亦足,较贴近一般人对咖哩的印象。德式香肠同样是推荐
物,皮薄而肉弹带汁。
鲜榨凤梨拉昔 140元 拿铁 110元
打卡有免费送凤梨拉昔,据说是用凤梨和优酪乳(还是优格?
)下去打的,可惜味道很淡。
  个人不懂咖啡,拿铁便没有多说明,搭配餐点饮料可半价。
  整体而言,这里的咖哩滋味自己可接受,奇玛咖哩表现比汤咖
哩亮眼(大概是喜好问题),然而最推荐的反而是厚切培根和德式
香肠。鸡腿不知会否亦是好物,有缘再来品尝。

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