餐厅名称:东京新宿五之神制作所(台湾店)
消费时间:2018 年/ 7 月
地址:台北市信义区忠孝东路四段553巷6弄6号
电话:02-2746-6867 营业时间:11:00~15:00 、 17:00~21:00 (假日全天)
yt影片:https://youtu.be/gS1h83XamgY
fb影片:https://goo.gl/1gyUvW
今天要介绍的是五之神制作所拉面店
五之神制作所在东京满有名的 特色都是海鲜的拉面及沾面
这间分店是开在松菸旁边 几乎每个星期都会出限定口味拉面
今天的重头戏
七月台北五之神开幕一周年的限定拉面是龙虾沾面
附上半只本港龙虾及波士顿龙虾虾肉
这碗满有份量的 价格是550元 是目前在台北吃到最贵的拉面
https://imgur.com/3bHagri
波士顿龙虾先帮你弄好 不用沾手很方便
龙虾是有烤过的 一上桌香气很明显
龙虾用了松露盐调味 满满的龙虾肉
https://imgur.com/sbkoJD5
沾酱里有放了龙虾膏 比起一般的虾沾面
多了个浓香味 感觉痛风会发作
除了龙虾面以外 还点了一般版沾面
吃完沾面 都会加上高汤变成可以喝的汤
这碗限定有个好玩的方式
把龙虾的壳压碎后兑上高汤来喝 好喝
不过一天限定数量极少~建议要去的可以挑平日排队