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餐厅名称：Bistro 181
消费时间：2018年/6月
地址：桃园市龟山区山莺路181号
电话：03 350 0808
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每年都有一天固定要来龟山这边出差
也顺便看看朋友
顺理成章的每年都在bistro181用餐
好像变成每年固定巡一次水田了
第N度来bistro181了
是一个很优雅舒适的餐厅
本来以为桃园还好停车
没想到最近几年停车越来越困难
但bistro181本身就有一个超大的停车场
对开车的人来说很方便
每年都来 也每年都想试试新菜色 上菜吧
[莫札瑞拉酥炸起司条 160元] 身为起士控 看到有这个开胃菜就好想点喔
不过空虚的5份 感觉这个份量上偏少喔
友人中升级套餐 所以就有这个主厨例汤 玉米浓汤算是料多味美
而且真的是好大一碗 浓汤又很容易饱 我大概喝完这碗汤饱足感 大概就3分之1了
[亚尔塞斯战斧猪排佐约瑟夫草酱480元] 很有默契的这次大家都点排餐 而且还是不同
的种类
刚好就可以看看各类的排餐了 战斧猪排是以前就有吃过的 之前的印象就满不错的
我觉得bistro181有一点蛮特别的是他们的酱料和配料的部分 看起来虽然是配角 不过有
时候却是 有巧思在其中
就像是这个 战斧猪排上面配的绿色的酱汁 就是特别用罗肋的酱汁 感觉很有特色跟创意
并且兼顾了健康
而不是一般市售 那种现成的sauce
[密苏里炙烤肋眼牛佐蔓越莓红酒汁850元] 友人点的肋眼牛排 份量也是很大 所以男生来
吃排餐不会觉得吃不饱
[奥文尼烤牛菲力佐蒜香奶油580元] 除了肋眼外这里有牛菲力可以选择 上方粉红色的酱
汁是甜草根酱 是不是很特别又很健康呢
[德式脆皮猪脚佐四季葱白酒酱520元]
脆皮猪脚是我们去年吃过全场一致受好评的排餐
所以今年无论如何都要再点一份 表现还是一样突出
猪脚皮的部分 焦焦酥酥的又充满胶质 这就是德国猪脚的重点啊!!
还有猪脚皮跟猪脚瘦肉之间一层 精华精华
真的会让人想一口接一口
[炉烤普罗旺斯烤鸡佐牛肝菌酱420元] 烤鸡的部分 单价就比较亲民了
[套餐甜点] 套餐的话饭后还有甜点跟饮料喔 今天甜点是浓郁的布朗尼 表现中规中矩
饮料的话就不特别介绍囉
看一下餐厅内部空间吧 我们到的时间很早 所以都还没有客人 没想到用餐到一半
在回头看时发现客人还不少呢
附上菜单给大家参考一下
第N次来bistro181了
难得在工业区附近发现这样子一家优雅的餐厅
看到好久不见的朋友也很开心