Fw: [食记] [新竹] 馅饼屋 ~现点现包现煎需等

楼主: pure816 (玫玫)   2018-07-09 23:22:37
※ [本文转录自 Hsinchu 看板 #1RGtsqg4 ]
作者: pure816 (玫玫) 看板: Hsinchu
标题: [食记] [新竹] 馅饼屋 ~现点现包现煎需等
时间: Mon Jul 9 23:22:23 2018
[新竹] 馅饼屋 ~现点现包现煎需等,但值得
网志图文好读完整版:http://pure816.pixnet.net/blog/post/46004100
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  咦?馅饼都到西大路聚集囉!
  在新竹幼儿园旁的馅饼屋,六月举办一周年庆。
  去年十月中旬郭记馅饼王是西门邮局三轮摊车的郭记馅饼老板儿子开的新店面。
  曾搬至振兴路的原站前屈臣氏馅饼今年五月也到明志书院对面开店。
  (站前馅饼吃过很爱与很不爱的,不确定是否同一家,就没积极去吃,:p。)
  这家距离百年老店还有99年的馅饼屋,我对它没有旧情。
  甚至连会来买都是刚好经过看见红布条,想起看过广宣,就来试试呗!
  虽以馅饼屋为名,但摊位并不在屋子里,就是建筑物侧边有遮雨的空间摆摊。
  遮雨棚下有挂灯笼、摊位、路上可移动旗帜都有写上馅饼两字,但认新竹幼儿园
的彩虹拱门会更快。
  就卖猪肉/高丽菜/双料馅饼(35/30/35),加蛋是+10元。
  馅饼是现点现包现煎的,所以要花点时间等待。
  但等待是值得的,馅饼外酥内软,单吃就挺不赖,搭配辣酱吃更是美味。
  (不吃辣有酱油膏,但我没拿酱油膏来配,不知风味,:p。)
  高丽菜脆甜、青葱猪肉鲜,都很美味。
  内馅都颇多,只是可能猪肉包的时候比重有偏掉,就稍有皮厚的部份,
但瑕不掩瑜,整体来说,这馅饼颇合我口味。
  可惜加蛋的部份,荷包蛋摊得有点扁了,吃不太出蛋的水嫩。
  下回去应该就买馅饼,不会选择加蛋囉!
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新竹市西大路510号(新竹幼儿园旁)  0955-749048
14:00~19:00 周日公休

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