消费时间：2018.03.01
地址：高雄市鼓山区明诚三路479号
电话：0903-579136
营业时间：08:30~17:00
PS.每人低消100元
图文并茂网志:http://happy919girl.pixnet.net/blog/post/45711846
自从看到朋友分享的日式烤饭团后，便被"初日"的餐点及环境氛围给吸引
因平假日均只提供早上8:30及9:00两个时段的订位，其余时间采现场候位
拖了好久才总算趁回职场前的悠闲午后跟大嫂来尝鲜(平日果然也得等!!)
店外没有明显招牌，仅在门口侧边墙面写上中英文店名、营业时间、电话
与周遭的店家相比，其外观看起来较为低调，一不注意差点走过头
用餐空间同样走简约路线，以不加修饰的水泥墙搭配温润的木质装潢和家俱
让人一走进去就觉得很放松 ，角落摆放的餐具器皿除了展示亦有贩售
初日的餐点分为日．朝食、日．和食与日．洋食三大类(菜单)
主餐价格约在$288-$468之间，附红茶、玄米茶等饮品五选一
另有提供日式手作甘味(供餐时间14:00-16:00)、珈琲茶品和沙拉
喝一口桌上摆放的气泡水，带点淡淡果香的清新口感，让人暑气全消
至于旁边印有整理、打包、茶水等的服务方块(黄箭头)则是店家的贴心设计
将需服务的那面翻转朝上，店员收到讯号后，便会过来收桌或添加茶水
如此一来他们非但不用在客人桌边晃来晃去，还能提供最即时的服务
朝食&和食均附有餐前饮品-黑豆奶
豆奶喝起来香浓顺口，甜度恰到好处，没有我害怕的生豆味
♬北海道花鱼一夜干(贪吃价$468)
含五谷饭、茶碗蒸、扬物、和风蔬菜、渍物和饮品，看起来颇有份量
不擅吃鱼的我无法理解一夜干的美味，但看大嫂吃得津津有味，应该很好吃
♬烤鲑鱼饭团(贪吃价$298)
将饭团连同烤炉一并送上桌的摆盘方式，不仅吸睛也让餐点看起来更为丰富
难怪烤饭团系列会成为店内的人气餐点(环顾四周几乎每一桌都有点)
随餐附上食用说明及餐纸一张，让客人不沾手便能轻松享用饭团
口感扎实的烤饭团因拌入了鲑鱼及照烧酱，就算单吃米饭也很有味道
或许是不像咖哩牛肉/酱烧鳗鱼烤饭团能看得到整块肉，视觉上稍嫌空虚
和风沙拉用料丰富，除了有生菜、番茄、南瓜、玉米笋等
还摆上了一块表面炙烧过的豆腐(继初花brunch后，第二次见到这种组合)
淋上日式胡麻酱的沙拉尝起来清爽开胃，但吃到后面好像有点太咸
茶碗蒸软嫩好入口；唐扬炸鸡外酥内嫩，可惜沾酱不太合我胃口
餐后来上一杯去油解腻的玄米茶
[yi言一语]
"初日珈琲"的餐点选择还算多样(主餐单价偏高)，相较于摆盘及店内的环境气氛
这次所点的料理似乎没有想像中让我惊艳，有机会来试试下午限定的手作甜品