店名：米盒子MealBox
地址：台中市南屯区黎明路二段368号
电话：(04)2254-2908
试吃日期：2018/6
食记：http://mercury0314.pixnet.net/blog/post/463296629
位于南屯区的米盒子MealBox，
菜色选择有别于一般便当店，
餐点结合了日式及西式特色，
提供大台中全区便当外送服务，
团体订购便当还有优惠价！
米盒子MealBox位于黎明路上，
靠近公益路口，
这一带的便当自助餐店不少，
中午用餐时段很热闹。
米盒子的店招设计简约清新，
让人眼睛为之一亮。
早上9:30开始营业，
就可以打电话来订购便当了，
外送范围几乎遍及全台中，
逢甲、静宜、中兴大学都有送过，
距离及外送金额可洽电询问，
另可外带、内用便当。
用餐环境干净舒适，
不会有油腻感，
可以好好享受美味。
少油料理的坚持，
主要为煎、烤或炖煮方式，
不供应油炸物，
所以即使是开放式厨房，
也不会有大量油烟。
装潢走小清新风格，
温润木质地板及木桌椅，
墙面悬挂了厨具及盆栽布置，
内用感受不错，吃得心情愉悦～
内用餐具可自取，
有供应开水及柠檬水，
还有特制辣椒酱，
为餐点爽辣提味，
夏天吃点辣也比较开胃。
米盒子 菜单
不定时推出新菜色，牛猪鸡鱼均有。
订购15个以上便当，
指定便当优惠价80元。
BBQ酱烧鸡腿饭 90元
内用餐点和外带便当价位不同，
外带外送便当有四样配菜，
内用则为三样菜附热汤。
配菜不定时更换，
每次来都不太一样，
水煮花椰菜、洋葱肉丝和番茄炒蛋，
比较清爽的料理方式，
不会汤汤水水的。
内用附的汤品，
这天是番茄蔬菜汤，
不是随便的大杂烩热汤。
蔬果番茄的甜味有煮出来，
微酸微甜，还蛮有水准！
整只的香烤鸡腿，
再刷上蜜汁酱卤制，
洒著满满的芝麻，
油亮亮很诱人。
鸡腿不会太瘦弱干瘪，
超过饭碗的大小，
外皮有蜜汁甜味。
鸡腿有醃制过，
腿肉厚实香嫩，
是只好吃的鸡腿～
眷村红烧五花肉饭 100元
慢火细炖的家常料理，
红烧得很入味，
一上桌就闻到香气。
这肉量不算少，
放了满满一整碗，
口味偏外省菜，
卤香带甜，不那么死咸。
肥肉部位入口即化，
瘦肉仍保有口感，
不会卤到太烂，一挟就散，
白饭淋上卤汁，又多吃好几口。
爱吃肥肉的朋友会喜欢，
个人是觉得稍微肥了些。
日式牛肉寿喜烧饭 100元
以炒洋葱铺底，
油花细腻的牛肉片，
偏甜的日式风味。
配菜稍微不同，
调味不会太重咸。
白饭也好吃，粒粒分明的香Q，
连要减肥少吃淀粉的Dino，
都能把整个便当吃干净。
就像在吃牛肉丼饭，
牛肉片不会薄到透光，
吸附了寿喜烧酱汁，
多汁香甜，好吃。
米盒子蛋卷 35元
可额外单点菜色，
老少咸宜的日式玉子烧。
软嫩湿润的层层口感，
吃起来咸咸甜甜，
绵绵的蛋香，
并带有鲣鱼的鲜味。
虽然米盒子的内用环境很好，
但其实外带、外送便当才是大宗阿！
团体大量订购还有优惠价，
是很多公司、学校、医院的最爱，
设计清新的专属纸盒，
百元以上便当则使用格子方形餐盒。
嫩煎卤猪排便当 85元
以豆乳酱醃制，卤到入味，
一般卤排骨都是先炸后卤，
米盒子则是先煎再卤，
吃起来更不油腻。
份量上很足够，
给了两块香嫩猪排，
口感扎实有弹性，
不会乾乾柴柴
咸中带甜的滋味清香。
日式牛肉寿喜烧便当 100元
外带外送便当有四样菜色，
米盒子还能客制化，
包括70元、80元团体便当，
以及双主菜会议便当，
主菜可任意组合，
价位从120-200元不等，
可电话询问订制。
清爽的配菜，
料理方式也有变化，
把台式便当常见的炒高丽菜，
转变为和风卤高丽菜，
带有柴鱼香气。
充满油花的牛肉寿喜烧，
铺满了整个饭面，
肉质软嫩，酱香鲜甜，
喜欢他们家的调味，
不会太过死咸。
日西式餐盒的米盒子，
主菜选择较不一样，
不是常见的台式便当口味，
无炸物的低油手作料理，
吃起来清爽不油腻，
订购便当可参考看看！