店家资讯
店名：斑马骚莎 美义餐厅 民族店
地址： 300新竹市东区民族路41号
电话： 03 535 0118
营业时间：09:30–22:00
消费日期：2018年6月
网址产生器：https://goo.gl/jRz2GH
01｜这周到了新竹弄头发，因为工作提早结束，所以和小Penny在附近绕绕，想找一间环
境舒服的咖啡厅或简餐稍微休息，这间【斑马骚莎】吸引我们目光。
02｜带有工业风元素的装潢就是我的最爱，斑马骚莎的店内装潢木色和黑白交错，墙上一
只鲜明的斑马壁贴有种画龙点睛之感，空间灯光明亮，环境非常舒服。
03｜餐厅的Menu为手绘风格，店里有汉堡、帕尼尼、意大利面、排餐等等，品项颇为丰富
，这天我选了经典牛肉起司堡、小Penny点了轻辣海鲜意大利面，另外多点了一盘水牛城
辣鸡翅。
04｜先上桌的是开胃菜水牛城辣鸡翅$130，这道是美式料理的经典菜色，采用鸡翅的中下
部位，沾满特制的辣酱，吃起来口感酸辣。
【斑马骚莎】水牛城辣鸡翅肉质鲜嫩，特制酱汁对我来说不是太辣(有吃过辣到无法入口
的...)，酸度适中，淋上一旁的柠檬片后，鸡翅带些柠檬香气，超级开胃！而且这盘$130
我认为价格来说蛮佛心的。
05｜经典牛肉起司堡$260有附赠一杯红茶、满满半盘的薯条；牛肉起司堡是美式汉堡最基
本的经典款，没有其他缤纷的配料，吃的是食材最原始的滋味。
06｜先说面包部分，面包烤的外酥内软，面包咬下有弹性，而且单吃面包就可以闻到浓郁
的面包香气；牛肉上的黄起司酱香浓、口感绵密。
07｜最后就是美式汉堡的灵魂－－手打牛肉了！斑马骚莎的牛肉大约是7-8分熟，咬下一
口后从横面来看，仍然可以看到肉带些鲜红；牛肉厚实多汁，配上新鲜洋葱和半融化的起
司咬下，滋味不错！
08｜最后是小Penny点的轻辣海鲜意大利面，这盘比较可惜一些，份量大、配料也很丰富
，面条软硬适中有弹性，但味道很淡，感觉酱汁和面条是分开的，有注明大辣，但是吃起
来没有什么辣味。
吃下来含服务费快$700(两人、有一成服务费)，总体来说，汉堡和美式小菜表现都在水准
之上，我们用餐时也陆续一直有家庭客进来，感觉都是常客；用餐环境质感佳，帮我们点
餐和介绍餐点的一个服务生弟弟一直都笑笑的，服务很亲切；可惜意大利面比较不合胃口
，但下次有机会到附近还是会来试试其他料理！