餐厅名称：Humble beginnings café 亨宝咖啡
消费时间：2018/5
地址：高雄市鼓山区华荣路1号
电话：07-5229949
营业时间：10:00-1:00 (周五、周六营业至02:00，周四公休)
每人平均价位：350
可否刷卡：否
有无包厢：无
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http://pinkmayday0928.pixnet.net/blog/post/462938717
从台北天母来高雄展店的Humble beginnings café
其实是以前认识的朋友与他的友人一同经营
从高雄店在装修时期就一直默默关注，因为看起来就感觉会是我的菜XD
所以一直超期待开幕的!!
历经长达半年的内部整修，终于在4月底时开始营运
位于华荣路上，没认真注意的话真的会很不小心错过
距离捷运站有点距离
本来想说要从捷运站走来，估狗了一下立马放弃
这种天气在高雄街头走20分钟的话
大概下一秒就是在医院，真的热死
水泥门把太可爱，一开始我还没仔细注意
进门后右手边这Work hard Stay humble墙面
"勤奋工作，保持谦虚"
符合店名的意义，也有好多网美们在这拍了许多美美照
店内座位真的不太多，而且没有限制用餐时间
所以想用餐的话一定要先订位
个人最喜欢的座位就是右手边靠红砖墙的两人小圆桌了
桌面的花砖美到不行，是老板们特地去挑选的
店内装潢几乎是自家亲手打造而成，就是边做边想这样
真心感觉很厉害，打造出一个非常有fu的环境空间
保留老屋原有的风格，再加上老板们的发想创意，就变成现在的亨宝咖啡
店内的任一角落都很值得细细品尝欣赏
来现场亲自体会都比照片漂亮阿~
私心最爱的小圆桌
其实我一直很讨厌小圆桌的位子，因为很多小桌子的重量都比较轻
如果不小心撞到的话都会翻倒东西
对~我就是常常翻倒桌上的东西，所以超讨厌小桌子
不过这里的小圆桌是有重量的水泥，所以都不怕翻倒阿XD
楼梯的粗麻绳也是店家自己装设的
往二楼的楼梯墙面真的也是蛮酷的
裸露的砖墙面不知道是故意的还是就保留原有的洞口
看起来也是特别有老屋的意境
二楼一部份是化妆室，另一面是小酒吧
真的是小酒吧，就只有这几个少少的吧台位子
想来的记得先预定位子
义风乡间鸡腿排(360元)
醃渍过的鸡腿排尝起来已有咸香度
鸡腿排比我想像中小一点阿XD，原本看照片还想说会蛮厚实的
大小是还好，但表层煎的恰恰非常好吃，脆皮的口感我喜欢
鸡肉不算非常嫩口，是较有口感的，带着脆脆的鸡皮一起入口很有香气
法国面包上已涂有蜂蜜酱，所以单吃就很有味道
我ㄍㄟ熬还涂了蛋黄上去，吃起来味道感觉有那么一点不融合阿哈哈哈
库克菇菇野爱黄金蛋(320元)
现炸脆薯很好吃，但这没肉我实在无法，本人就是肉食动物阿
随餐附送的约克夏红茶
朋友招待之冰淇淋麻糬松饼
外酥内软的松饼很好吃欸，小惊喜是里面包了软Q的麻糬！
蓝莓冰淇淋也好好吃
小评论
在高雄来说，这样的早午餐其实不算平价
但环境跟服务都超棒的阿
重点是用餐时间没有限制!!现在好少热门餐厅是不限用餐时间的耶
刚开幕快2个月，就已经变成高雄热门的早午餐店了
所以想用餐的一定要先订位，不然真不知要等多久
个人对于楼上的小酒吧很有兴趣，有机会一定再去瞧瞧~
店家资讯
地址：高雄市鼓山区华荣路1号
电话：07-5229949
邻近捷运站：捷运凹子底站or巨蛋站
营业时间：10:00-1:00 (周五、周六营业至02:00，周四公休)
网址：
https://www.facebook.com/Humble-beginnings-caf%C3%A9-Kaohsiung-401813836948448/