店家名称：百寿爷
电话：02-2915-0133
地址：新北市新店区三民路112号
营业时间：11:30 – 14:00；17:00 – 20:00（每周三公休）
推荐菜色：豚骨拉面、和风唐扬鸡块
用餐时间：2018.04.05
平均消费金额：200-300/人
图文网志版：https://bit.ly/2JOCrcy
简单图文版：
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三民路上终于除了热炒、鹅肉、烧腊与台式小吃之外，开了一间日式拉面店了！
家人早就已经去尝鲜过好几次，但碍于我公司很远的关系，
每次下班经过百寿爷就挂上完售牌了。
这天连假出门约会回家时错过了晚餐用餐时间，
不用排队的小幸运，让我们可以直接入座～
店里空间其实不大，但桌椅之间的排距控制得刚刚好，不会让人觉得太过拥挤。
一进门热情的女店员马上协助带位与介绍餐点，菜单很简单，一碗画一张～
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第一次来吃选择最大众款的豚骨拉面，
汤头浓度正常的是我的，有日本胃的男友选了浓郁。
内用的免费加一球，可以在吃完原本的面后再请店员协助加球，
不像有些连锁拉面店比较强硬的要在一开始就决定要不要加。
豚骨拉面 NT180
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正常跟浓厚的汤头其实没有差很多喔！
但是浓厚是会让喉头感受到一种醇厚的余韵在，
正常的汤头就是一般人也可以大口喝汤，不会有体脂肪狂升的负担感。
这碗组成有叉烧肉片三片，半颗溏心蛋加上一点笋干与葱花，
其实以180的价位来说CP值很高！
至于面条是细面，所以一不小心可能很容易就会觉得过软喔～
我点正常是觉得偏软，男友点硬的，
以他日本胃的挑惕嘴巴，他觉得面条硬度真的不够硬。
笋干 NT30
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30元笋干给的也超豪迈，没有预想到会这么多，
再加上男友挑食不吃笋，光吃笋我就饱了!
笋干有点带酸味，可以综合一下豚骨的油腻感，很不赖！
和风唐扬鸡块 NT80
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这个和风唐扬炸鸡真的拜托如果你来吃一定要点，超令人惊艳！
肉超鲜嫩，而且没有很厚的面衣，
一入口滚烫的鸡汁就会在嘴中溅开，要小心被烫伤。
虽然没有附上柠檬角，但是搭上日式美乃滋～真的好好吃喔！
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完食！
觉得想吃日式拉面终于不用跑台北市区，这真的很令人感动～
推荐给大家！