[广宣]松江南京站简餐/创意中式料理─一起小食馆

楼主: anne821124 (Agnes Kuo)   2018-06-03 12:01:14
店名:一起小食馆
地址:台北市中山区吉林路47-2号1楼
电话:(02)2521-0328
试吃日期:2018.06.01
图文易读版:
https://goo.gl/MQAm1R
纯文字版:
2018.06.01
第一次来吃健康又美味的料理,因为下午去外交部办理护照事情,晚上都到这里用餐
是说从松江南京站走路到这大概5-10分钟左右,真的满近的
附近好像都是公司行号,有耳闻这里中午很多人所以好像都要先订位唷
位于一个宁静的小角落,有白色简单大方“一起小食馆”招牌
白色的外墙配上落地窗,感觉很像小小的餐馆玻璃屋;搞得我都不知道哪里才是门口呀
哈哈
这里有写着一起下午茶的时段以及优惠价格,这种价格就很吸引人呀
下午茶的内容物在门口的小黑板有写着
餐馆里的摆设让人感觉很清新,墙上有着爱心墙,上面有着拍立得,来这里的人都留下
了痕迹,随处可见的花草,又增添了一股大自然的气息
这是我们的座位区,特别的是靠近墙的位子很像和室的感觉,有一种个人小小空间的概
念,疗愈且舒适的空间,很适合场地出租
柜子上摆放著餐具以及一些小小的饰品,而且我发现了亮点
店内有贩售自家的商品唷!如果你很想要他们自家酿的酒可以购买!下面餐点可以让你
安心地购买他们家商品以及安心的在餐馆里吃饭
这是菜单部分,每人低消$160;不加收服务费,餐点都是套餐
这里的餐具是以木制为主
连杯垫也不马虎,很精致
先来介绍主餐:我们点的是超值套餐C:主餐+(任选$120元饮料+60元甜点)
主餐部分:“私厨黄金泡菜炒嫩鸡+百香甜椒木耳炒松坂”
“百香甜椒木耳炒松坂”小菜的部分是秋葵,淋上很像沙拉的芝麻酱,酸酸的口感配上
芝麻的香味在咬上秋葵,天啊!毫无违和感
饭的部分我选择:“红藜番茄南瓜饭”
听这名自感觉就含有高纤维的饭呀,吃起来不会像一般五谷饭或是紫米饭这么没味道,饭
吃起来有南瓜的香甜,也吃得到番茄
饭粒粒分明,富有高营养的饭类,吃起来口感真的很特别
“百香甜椒木耳炒松坂”
这部分我真的会赞不绝口!完完全全不油腻,加上基底是用原汁原味的百香果汁去做的,
加上甜椒、木耳、洋葱
口感真的很绝妙,肉质部分很鲜嫩,就连蔬菜部分的感觉很新鲜!吃起来不会太腻,也不
用怕油太多不健康,松坂肉配上酸甜的百香果汁
吃起来口感很新鲜!
“炒蛋”
有玉米、木耳、红萝卜,这部分我就不多描述了,蛋的部分很嫩又多汁,不用担心店家炒
得很干
“私厨黄金泡菜炒嫩鸡”
饭:“红藜白饭”
上面就有红藜,白饭口感依旧粒粒分明,吃起来不会太软、太湿
主餐:“私厨黄金泡菜炒嫩鸡”
我不得不说黄金泡菜真的是一道料理最经典的部分,他们家的黄金泡菜吃起来真的是很有
感觉!酸酸辣辣的,也不会到太辣,酸酸的口感配上洋葱及嫩鸡
这道主餐让我们吃得十分过瘾!我说如果一间店的黄金泡菜用得好,其实不用太担心其他
泡菜或是辣的料理,因为黄金泡菜部分鲜少店家会将口感做得很符合味觉
而他们家的黄金泡菜真的做到了,尤其是现做料理,吃起来不是用料理包做成的,完完全
全是毫无添加化学、自家精心制作成的
小菜:“综合时蔬”
有木耳、金针菇、海芦笋,我第一次听到海芦笋这名词,店员说海芦笋富有蛋白质,于是
乎我上网搜寻一下相关资料,
海芦笋富含有机碘,吃起来有天然咸味,烹调时不需特别添加盐,口感脆嫩,具独特鲜美
的海鲜风味,同时有一般蔬菜少见的蛋白质以及钙等矿物质,
在欧洲被视为草药的一种,属于保健养生的机能性蔬菜,有“植物海鲜”、“海人参”的
美称。
真的是让我十分惊艳呀!
“莓果燕麦蜂蜜优格”
店员说优格是来自保加利亚带回来的菌自己做自己发酵;草莓果酱是自家制作的,跟外面
的完全不同
吃了一口觉得很讶异!跟外面优格完全不同,外面市面上贩售的优格吃起来很甜,但是他
们家优格第一口是酸的,
把蜂蜜与优格搅拌后才能吃得到天然的甜味,加上草莓酱是自家制作的,那个果肉就是不
同!
这个甜点让我觉得很新奇,优格真的有一种,优格独特的味道,整个甜点吃起来健康又营
养美味!
饮料部分我点的是:“阻塞BYEBYE解腻茶(洋甘菊、欧薄荷、芒果、玫瑰果)”
店员说花草茶部分都是由老师精心的调配配方,我觉得这花茶部分很适合我,随着年纪增
长不太爱吃太甜、喝太甜的饮品,
吃完一顿主餐又可以喝这种清爽解油腻的花草茶,闻起来洋甘菊味道很浓厚,喝了一口更
是不得了,洋甘菊的味道浓郁,还伴随着欧薄荷的清爽感
融入口中,茶味随着口水吞动带入喉中,清爽的口感让你觉得晚上一定能够一觉好眠,也
能够解一天的油腻!
我们座位前方是门口,店内的玻璃上挂著捕梦网,让我觉得进到这间店喝着花草茶都能
够把晚上噩梦给消除,
就像是捕梦网一样捕捉好梦、阻挡噩梦
总结:
我第一次来到这样的店中用餐,让我觉得很踏实,
一方面是店家准备的食材都很精心调配、用心制作,用吃的就知道完全不添加化学物质,
跟外面吃起来口感有所差别
尤其现代人很讲究饮食健康,温馨舒适的空间吃著店家每日严选的新鲜食材制成的餐点,
这样的一大享受,不妨就在下班过后或是假日来这里好好品尝一番吧!
谢谢大家!

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