餐厅名称：和兴冰果部
消费时间：2018年6月
地址：台南市后壁区菁寮里46号
电话：06-662-1877
营业时间：9:00~17:00 周一公休
每人平均价位：30 up
图文版: http://smile333.pixnet.net/blog/post/225300725
前往台南后壁的路上一眼望去尽是黄澄澄的稻田
已经是台南最北端快接近嘉义太保高铁站了
今年的梅雨不见踪迹 午后的艳阳高温来碗沁凉的冰品正是再适合不过了
规模不大的菁寮老街上就有间超过80年历史的和兴冰果部
除了店内座位外 我发现在店家旁边空地上也有好几个人在"露天区"吃冰
不过这种天气还是待在室内比较舒服
和兴冰果部1934年开业至今
看着墙上的介绍海报说是古早的相亲名店
大致就像现在去咖啡店联谊的概念
难怪店内的椅子都是双人座
窗型的玻璃橱柜摆着印有红色大花的玻璃杯
复古的楼梯 现在已很少见
拱门的另一边就是制冰的地方
这地板的花色是不是有在阿嬷家的感觉
冰品表 超级复古还有黑松的logo
上头只有四种颜色的字 于是我们点了四果冰
点四果冰的时候老板会好心提醒你是加蜜饯
应该第一次来吃的都会以为是四种水果
送上来的时候料都放在冰的底下 冰淋了炼乳
四果就是红豆,木瓜丝,杨桃蜜饯跟糖果
冰溶化的蛮快的 也不像一般剉冰的冰这么的透心凉
很绵很细的冰 说是雪冰 我是没听过这种说法
在融化前赶快塞进嘴里吧
木瓜丝
杨桃蜜饯
红豆的数量没有很多 不会很甜
还有一些红色绿色方块状的糖果
第一次吃到这么传统的冰品感觉很新奇
吃到一半时有个看起来是在地人的小弟进来点了冬瓜茶加冰
是菜单里没有的 果然是内行的点法
老板后来还出来跟我们介绍菁寮社区,很推荐我们去对面的店逛逛
他说这边有很多古老的景色,古老的事物
逛完一圈菁寮老街 觉得假日的游客并不多
可能是交通比较不方便 位置较偏僻 希望未来能发展得更好
和兴冰果部
台南市后壁区菁寮里46号
06-662-1877
营业时间: 9:00~17:00 周一公休