[食记] 西班牙巴塞隆纳 Carballeira

楼主: wlsherica (文字工作者)   2018-05-30 18:22:14
餐厅名称:Carballeira
消费时间:2018 05
地址:Carrer de la Reina Cristina, 3, 08003 Barcelona
营业时间:周一到日13:00-23:00
http://shrimplitw.com/carballeira/
以提供Galicia加利西亚海鲜为主的海鲜餐厅卡尔巴耶拉,就在Port Vell前巷
最近的捷运站是Metro Barceloneta,斜对面是巴塞隆纳水族馆
餐厅外观似乎不起眼,里面别有洞天
自1944年开始营业,是巴塞隆纳这一区的海鲜指标餐厅。
当初来这里吃饭是为了海鲜炖饭,感谢当地人推荐
虽然看似单价高,但其实换算下来还蛮划算
尤其两人以上用餐分著吃不只可以吃到比较多样的料理,也玩得开心
海鲜炖饭(至少两人份起跳)
虾、淡菜、长豆、类似海瓜子口感的蚌壳、花枝块,每用汤匙挖一口来吃总是满满配料。
咸是一定要的,不咸的海鲜饭就是偷工减料啊(笑)
烤淡菜
淡菜肉香甜可口,酱料带点番茄酸,作为开胃菜实在合适
面包与番茄
香脆的棍子面包、抹上新鲜番茄酱、橄榄油,酸中带着橄榄的香味,好吃~
西班牙餐后酒
选了看起来带着萤光黄的药草酒,喝起来有股凉凉的后劲,瞬间醒脑@@
推荐这家餐厅不只是在巴塞享受倒地的加利西亚料理之外
西班牙人情味、装潢与气氛,也一览无遗

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