餐厅名称：Roux taipei
消费时间：2018年/5月
地址：台北市大安区新生南路三段68-2号
营业时间：AM11:30~PM2:30 PM5:30~PM9:30 (周一休)
图文版：http://thudadai.pixnet.net/blog/post/66810801
Roux是一间专卖美国南方菜与海鲜的小馆子，类似的店家在台北应不多，
我知道的只有虾老爹，以及已歇业的七哩蟹、布鲁克海鲜餐厅。