[食记] 泰美|台北正统泰式餐厅推荐口味酸辣带劲

楼主: haha0831 (韩)   2018-05-20 21:23:19
餐厅名称:泰美泰国原始料理
消费时间:2018年/5月
地址:台北市大安区东丰街34号
电话:02 2784 0303
营业时间:11:30–14:30, 17:30–21:30
每人平均价位:$2255(3人)
可否刷卡:
有无包厢:
推荐菜色:
官网:
完整版好读图文网志版本 >>> https://goo.gl/f6fz96
在台北这么多间泰式餐厅中
要选择一间其实有点毫无头绪
在经过高人同事指点推荐后
就决定是这间在网络颇具盛名的【泰美泰国原始料理】
https://imgur.com/bWtNxA2
位在东丰街上面
外观布置得非常有度假风情
有点原始丛林的氛围
仿佛来到了东南亚的感觉
有两间店面,其中一个是多人聚餐的大桌
另一间是适合三五好友小聚的座位
今天带妈妈来吃
用餐人数是3位
拉开菜单后发现有合菜系列跟主厨推荐
直接锁定主厨推荐开始点餐
【今日点餐项目】
虾酱空心菜
泰北传统凉拌木瓜海鲜(小)
泰国传统打抛炒猪肉
泰国月亮虾饼
泰北脆皮香酥酸辣鱼
泰式传统酸辣虾汤
摩摩喳喳
总共点了五菜一汤一甜点
饱到晚餐都吃不下的程度
【虾酱空心菜】
保有空心菜的脆度
虾酱味道浓郁够味但又不至于过咸
【泰北传统凉拌木瓜海鲜(小)】
吃泰式料理不能少的就是青木瓜丝了
又酸又辣加上脆脆的口感吃了马上开胃
加入了虾子、花枝等新鲜的海鲜
每只虾都是这么大只
吃起来Q弹Q弹
而且虾肠都处理得很干净,大大加分
【泰国传统打抛炒猪肉】$250
打抛猪也是吃泰式料理经典必点的项目之一
有别于其他餐厅多是用碎肉状
他是属于比较大块的猪肉
吃起来更有肉感
咸香入味带了点微辣的打抛猪实在是很下饭
旁边有生菜可以包著吃的解腻吃法
【泰北脆皮香酥酸辣鱼】$420
虽然是炸过的但不会很油腻
整条鱼做过了去骨的处理所以都没有鱼刺好开心
虽然炸的扁扁薄薄的
但是肉质依然软嫩,配上炸的酥脆的外皮
外酥内嫩加上上面爆炸多的够味佐料
妈妈吃得很开心!!
【泰国月亮虾饼】$340
这间月亮虾饼主打的就是非!常!厚!
而且很扎实,咬下去是可以吃到多汁感的虾泥
但是不知道是不因为比较厚的关系
以至于外皮相对来说没有很酥脆
改良加厚版的反而不太像月亮虾饼的感觉了(!?)
比起前面几道重口味的菜色
这个月亮虾饼就比较和缓普通一点
【泰式传统酸辣虾汤】$350
应该是我目前为止喝过最浓郁的酸辣虾汤
口味上来说也是非常够味
里头除了虾子、菇类还有番茄提味
再加入香茅、柠檬叶还有椰奶增添香气
但是实在太饱了,还是打包带回家
隔天加水稀释继续喝,风味依然不减
如果以后有经过附近
实在会很想外带打包这个汤回家喝
这味道让人太有记忆点了
(现在想起来那个酸就有点流口水了)
【摩摩喳喳】
我很喜欢这种东南亚的甜品
泰美他们的摩摩喳喳不会有很甜腻的感觉
馅料也非常的丰富
【Ariel个人小评价】
这间泰美泰式料理的菜色有个共通点
就是口味来说有点偏重
所以真的吃起来又酸又辣很过瘾
我自己是非常喜欢
应该是少数台北泰式餐厅让我吃了有如此深刻的印象
妈妈也觉得很好吃,一切都值得囉
而且三个人吃下来才$2255
觉得CP值满高的
里头的座位使用大量原木的颜色
很有泰式风情
而且也很宽敞
是一间会想推荐朋友来
自己也会想再来吃的餐厅:)
作者: ballcat (ballcat)   2018-05-20 21:39:00
泰国的月亮虾饼??
作者: madux123 (madux)   2018-05-20 23:44:00
椰子那一面都是杀手级的,很强

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