[桃园] 龙潭区-大石门活鱼餐厅- CP值超级高而且好吃到爆的活鱼餐厅
地 址: 325桃园市龙潭区佳安西路5-6号
交 通: 325桃园市龙潭区佳安西路5-6号
营业电话: 03 471 2522
营业时间:
星期日 10:30–20:00
星期一 11:00–14:00
星期二 11:00–14:00
星期三 11:00–14:00
星期四 11:00–14:00
星期五 11:00–14:00
星期六 10:30–20:00
餐厅价位: $250NT~NT$450元/人
可否刷卡: 无
停车资讯: 有(前面空地能停车)
FB粉丝页:
https://www.facebook.com/%E5%A4%A7%E7%9F%B3%E9%96%80%E6%B4%BB%E9%AD%9A%E9%A4%90%E5%BB%B3-1111935908819209/
消费时间：2018年5月
订 位：有
▼图文好读版:
http://bagelyami.pixnet.net/blog/post/221936658
▼特色介绍:
-强调活鱼多吃 (东西非常新鲜)
-常常需要排队
-好吃又便宜，CP值很高
-两个人以下建议不要来吃，因为鱼很大
▼推荐程度:
超级好吃的，一定要带家人朋友来吃，未来还会再来
▼进入主题区
今天在桃园的石门水库举办了石门水库路跑，
于是跑完步的哈利王就来到了当地非常非常知名的"大石门活鱼"餐厅，
这一间餐厅真的几乎是座无虚席，好险我们刚开门的时候，马上就进来了。
吃完后我真的觉得，好饱!!!!!!
这鱼真的好大喔！我们五个人吃了七斤只吃了大概一半，剩下都打包带走了。
来石门水库来到大石门活鱼你肯定不会后悔，因为他们根本就是鱼中料理佼佼者。
这是大石门活鱼的招牌，店看起来小小的，但是店里面空间其实不算小
我算是认同这一句话，大石门的活鱼真的很好吃
我们在刚开们的时候进来，这时候几乎还没什么人，里面大概有十多桌(里面还有位子)
这边是菜单，除了活鱼还有其他的东西可以选择
里面主打招牌五吃 豆瓣鱼、糖醋鱼、炸鱼块、蒜泥鱼片、鲜味鱼汤
这是后面的用餐区，大概有四张桌子左右
用餐的桌子圆圆大大的，还算是能接受
然后要去到后面的水池挑鱼，跟老板说自己大概想要多大的
我们选择了七斤的鱼 (因为没有更小的鱼了)
这样看起来有点小，但是其实超级大的
基本上七斤然后五吃，就是 140*7 + 400 = 1480元， 1480元就能有五道菜，CP值算是很
高
这边是饮料区，单价不算贵
因为很渴，拿了一罐
◎苹果西打 NT$40元
◎黄金麦茶 NT$60元
◎基本上会先招待一盘小鱼豆干，吃起来味道算是中规中矩，并不会太辣
来张小鱼豆干的近照
◎炒地瓜叶 NT$100元
老板一直强调这地瓜叶是他们自己种植的，于是我们就点了一盘，的确挺好吃的。
吃起来非常的清脆，而且不算小盘。
来张地瓜叶近照一张
白饭 NT$10元
白饭可惜了，没有到粒粒分明的感觉，我喜欢粒粒分明。不过10元不算贵
◎糖醋鱼-
这一来就惊艳到我了，整个看起来就让人食指跟胃口大动阿!!! 刀工非常的细腻，切出来
是非常的好看。
我非常喜欢大石门的糖醋酱，吃起来并不会有太过重的糖或是醋味，比例调配的非常的刚
好。
而且这吃起来炸到刚好酥脆的口感，忍不住一口接着一口配上白饭吃下去。
非常喜欢这一道糖醋鱼
推荐指数★★★★★
来张糖醋鱼的近照吧
◎蒜泥鱼 -
鱼新不新鲜，水煮蒜泥就知道。因为这个鱼超新鲜的，所以吃起来根本就是没有腥味。
大石门的蒜泥很香，基本上蒜味并不会太过重到抢味。所以我们在吃的时候。
嘴中可以结合著蒜泥跟鱼肉新鲜的口感。幸福洋溢也不过如此阿!!
来张蒜泥鱼的照片
◎炸鱼块 -
说到炸鱼块，不好吃的炸鱼块会感觉油味太重，但是大石门的完全没有，
因为鱼是非常新鲜的，所以炸鱼块的外皮是非常非常的酥跟脆。厉害的是里面的肉是Q弹
的。
看是要搭配着胡椒盐吃，或是要搭配旁边的糖醋酱吃。其实都别有一番风味。
他们的糖醋酱真的好好吃，好像麦当劳的糖醋酱的感觉。竟然可以调配得那么的恰到好处
。
每吃一口都觉得，这些鱼应该也很开心能被大石门料理吧!
来张鱼肉近照一张
来张糖醋酱一张
沾上糖醋酱别有一番滋味
◎鱼汤 -
鱼汤的味噌淡淡的，基本上并不会太抢味，所以可以喝到味噌味，还有鱼汤的鲜味。
基本上这整碗鱼汤是非常新鲜的。汤里面的鲜味十足。
配上高丽菜、红萝卜、葱花、豆腐等等的。让人感受到鱼汤的鲜甜味。
鱼汤主要是用鱼头去煮的，所以爱吃鱼头的人，势必很爱这一道料理
里面的料不算太少
来张鱼汤的近照吧
这是鱼汤里面的肉
◎豆瓣鱼 -
豆腐非常的多，但是我觉得并不会辣。大石门豆瓣很香，也不会有外面豆瓣酱的死咸感。
大家也知道，太死咸就要配很多水，他们的勾芡是恰到好处的。不会太稠也不会太稀。
淋上一点酱汁配饭也很棒。这个豆瓣鱼的鱼肉就非常的嫩。在吃的时候一样要小心鱼刺
来张豆瓣鱼近照吧
来张豆腐近照
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