[食记] 台北 古色古香的昂贵牛排馆 美国腓脷米浓

楼主: kamgx58 (寿司羊)   2018-05-14 22:41:28
餐厅名称:红屋牛排馆
消费时间:2018年01月
店家地址:台北市大安区忠孝东路四段223巷9号
店家电话:02 2751 7675
营业时间:11:30~15:00 / 17:30~22:30
每人价位:美国腓脷米浓(1650元)
可否刷卡:可以
有无包厢:有
推荐菜色:美国腓脷米浓
停车地点:路边公有停车格 或 店家旁停车格
邻近捷运:忠孝敦化站
图文网志:http://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/347558789
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红屋牛排馆是一间小时候,来台北游玩拜访亲戚,
父亲常常会带全家人一起用餐的地方,
至于平常不太吃肉的父亲是如何知道这一间牛排馆,
寿司羊那时候还小,并不知道原因,
也或许是问过,但是也已经忘记了。
不管来了多少次,
红屋给人的感觉就是一间专门吃牛排,
而不看前菜跟甜点的古早味牛排馆,
虽然风格简单,
但是,
仍旧在竞争激烈的台北市闹区之中留有一席之地。
红屋牛排馆的菜单满简单的,
简单的中文跟书写体的英文,
看起来别有一番风味,
菜单有点古古旧旧的感觉,
但是,不是那种破破烂烂的老旧之感,
而是给人一种,
在比较古老餐厅才会拿到沉甸甸而厚实的菜单的感觉。
红屋牛排馆提供牛排、海鲜、还有两种非牛肉的肉类(猪脚跟羊排)
红白酒的部分也有提供,不过这就不是寿司羊的守备范围了。
红屋牛排馆也有赶上最近日本和牛的风潮,
不过当天并没有想要吃这么高级的食物,
而且,也没有这么喜爱日本和牛的口感,
所以,当天寿司羊是点 美国腓脷米浓(1650元),
如果没有理解错误,应该是美国菲力的意思吧XDDDD
话说,打字要打得出"脷"还真的不简单啊~~~
红屋的餐具不少,不过人跟人的间距有点小,
所以用餐起来的感觉会比较挤一些,
不过还不会到那种手肘碰手肘的地步。
当天是订七个人的位子,
因为比较临时,所以被安排在六人桌旁边再多加一个座位,
红屋的走道本身就不是很大,
再加上因为是多加一个座位的关系,
所以就显得更拥挤一些,
因此...寿司羊在这边感谢红屋牛排馆让寿司羊可以临时订位,
也跟当天因为多加一个座位,
导致行走不是很方便的用餐客人说声抱歉。
红屋牛排的固定前菜是水果蔬菜棒,
而且都会放上一两块的冰块,
这个从寿司羊十几年前吃的时候就是这样了,
一看就知道这绝对是在红屋牛排没错的感觉啊~~~
小黄瓜还不错吃,
不过,红萝卜跟西洋芹之类的蔬菜,
寿司羊就没有特别去吃了。
跟随着蔬菜棒一起来的沙拉酱,
沾著一起吃都不知道是因为蔬菜棒好吃所以吃蔬菜棒,
还是因为沙拉酱好吃,在吃蔬菜棒了XDDDD
红屋的面包有两种,
算是很基本的两种面包,
并不是什么特殊店家,或者是特殊品项的那种,
不过吃起来的感觉还不错,
不会到特别,但就是稳稳好吃的烤面包。
奶油的部分比较没有什么印象,
应该是不错的吧XDDD
牛尾汤
虽然菜单上写说只有附上法式洋葱汤,
不过,当天还是有其他汤可以选择(洋葱汤、海鲜浓汤、牛尾汤)。
寿司羊所选的是牛尾汤,
喝起来的感觉很棒,咸度稍微高一些,
但是,喝起来的鲜度也超级棒的,
会让人一口接着一口,
不小心就把全部喝完的那种。
料的部分可以吃得到丝丝碎碎的牛尾,
口感上也不错,
浓厚的汤沾上一点刚刚的面包,
吃起来更是吃这种传统西餐的享受之一。
红屋的沙拉就比较阳春一些,
不过,既然是以牛排取胜的店来说,
那这个就不要这在意了,
是还不错的沙拉就可以。
美国腓脷米浓(1650元)
两块菲力牛排下头垫著洋葱片,以防外头的牛肉过熟,
淋上蘑菇酱的铁盘滋滋作响,拿起纸巾拒绝了喷洒的酱料,
一旁的蜜地瓜与花椰菜,只是沉默的不回应。
((谜之声:哇勒,你在写啥鬼啦~~~
红屋牛排的菲力本身因为鲜度很够,
直接吃就很好吃,
当然,配上一点蘑菇酱,又是一种不同的感觉。
这一份菲力,肉质吃起来的口感很嫩,
在入口的时候,就可以知道是很好吃而且等级不错的菲力牛排,
肉汁在咀嚼之中,会随着一口一口的咬下,在口中溢散开来,
如果,不要看价钱,真的是一份会让人喜欢的菲力。
((谜之声:最好能不看价钱啦~~~
甜点是很简单的波士顿派,
不过寿司羊没有吃到啊QQ
因为拍完照上个厕所回来之后...
就被别人吃光光了啊...
囧,没有吃到啊...
最后的附餐红茶,
喝起来不会太甜,
就当作最后解腻的小东西也不错。
感想:
做为一间回忆中的牛排馆来说,
红屋牛排馆给人的感觉是很棒的,
因为牛肉真的很好吃,
比起很多现在感十足的西餐厅来说,
如果是跟家人聚餐,寿司羊还宁愿选择这种传统型的牛排馆。
不过,价钱也是决定一间餐厅会不会让寿司羊再访的原因,
一般来说,传统型的牛排馆价钱通常都会比较低一些,
但是,这一间红屋牛排馆的价格,真的是不便宜啊,
比起很多现代型的西餐厅来说,
红屋牛排馆的价钱也真的是不遑多让啊...
当然,台北的价格跟高雄是不太能比的,
因为光是租金就差了非常的多,
但是,总是会觉得,以这样的价钱来说,
感觉可以再吃到更好的餐点才是,
如果是自己出钱的话...应该就会省一些,
之后回高雄再去寻找其他的传统牛排店吧~~~
题外话...看到台北很多间无菜单日本料理的价格...
真的很多不让人吃到的价钱啊...
虽然食材真的很不错...
最 后 一 样 , 谢 谢 大 家 看 完 ~ ~ ~
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