店名：洋夫人牛排
地址：台北市内湖区民权东路六段286号
电话：2630-5282
试吃日期：2018/5/7
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完整分享及MENU：http://joyaijia.pixnet.net/blog/post/347534498
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以下纯文字：
https://imgur.com/a/9Dyo14m
位在内湖葫洲站的洋夫人牛排，近期推出干锅买一送一的活动！实在很狂！
最近天气越来越热，有时候总会没胃口...，
但洋夫人牛排的麻辣干锅，口味算是比较重，会让人忍不住想多扒几口饭来配！整个很开
胃！XD
其实，乍看洋夫人牛排的店名，我还以为它单单只提供牛排，
但其实他们还有火锅、寿喜烧、意大利面、比萨、咖哩饭等餐点选择！
完全让人多个愿望，一次满足啊！(眼冒爱心)
而且洋夫人牛排的用餐环境很典雅舒适，在里头用餐是相当舒服自在的，
无论自己来用餐、或是跟三五好友们一同来聚餐，都很适合！;)
▼好啦！正式开始分享前，我想先用影片跟大家分享～
相信大家看过影片后，再慢慢看我的图片跟文字分享，会更有fu！XDDD
https://youtu.be/FQVa-AgTwbM
▼位在内湖的洋夫人牛排，从捷运葫洲站二号出口步行至店，大约八分钟脚程。
▼店内空间很舒适，简约又不失典雅的装潢，让人看了相当舒服，
也因为大片落地窗的设计，整间店的采光很明亮，是我很喜欢的清新风氛围。
如果多加留意的话，可以看到店内座椅皆是采软式坐垫设计，坐起来很舒适。
▼近期店家有推出干锅买一送一的活动，大家不妨可以参考看看！
▼候餐的同时，可以顺道来拿火锅的沾酱～但其实我自己是比较偏好吃食材的原味啦！:P
对了！他们的白饭是可以无限续的哟！
▼螃蟹天使红虾海鲜干锅买一送一 $999
看到买一送一，我们当然要点来试试！(整个很大婶心态XD)
当天我们看到除了螃蟹天使红虾海鲜干锅之外，还有海陆鸡腿干锅、安格斯牛排干锅，天
使红虾生蠔干锅的选择，
我跟爸爸就决定将其中一个换成海陆鸡腿干锅，毕竟我是个超级鸡肉控！(窃笑)
▼螃蟹天使红虾海鲜干锅
当天店员为我们将餐点端上桌，我忍不住惊呼了出来...，这也太澎派了吧！
除了三点蟹、天使红虾两位主角外，还有透抽、蛤蛎、淡菜、生蠔、白虾、鱼片等海鲜，
底部则是以高丽菜片铺底。
▼慢慢熬煮，有耐心地翻啊～搅拌，
底下的高丽菜也逐渐递出水，让整锅海鲜慢慢熟透，其实煮干锅的过程还挺有趣的！XD
▼干锅的部分，我们选择搭配麻辣瑶柱酱锅底，
锅底本身的麻跟辣度，可真不是盖的！真的又麻又香！口味比较偏重，但也确实相当下饭
！XD
连平常较少吃白饭的我，都忍不住多扒了好几口～
对了！如果觉得汤头太辣、或是口味太重的话，都可以请店员再提供高汤，自己再斟酌倒
入。
▼落日水果茶买一送一 $200
啊！由于麻辣瑶柱酱锅底口味比较重～所以我们便决定点壶饮品来搭配，
同样又是一个看到"买一送一"，就决定要点它的心态！XD
沁凉酸V的水果茶，真的是解辣又解腻的好良伴啊！
▼他们的海鲜都很新鲜，吃起来鲜度很足，
整只的透抽，还带点脆口的口感，咬劲很好！整个越嚼越过瘾啊！XD
▼两款虾子的壳都很好剥，这对懒惰的我来说，很加分！XD
虾子的肉质都很紧实，不会有ㄏㄨˊ ㄏㄨ的问题，让我们忍不住一尾接着一尾剥来吃啊
！
▼肥美的生蠔跟蛤蛎，一入口，会先感受到汤底的微麻跟小小刺激的辣度，
将它咬破的时候，里头的鲜跟甜也随之在嘴里窜开...，好鲜美啊！
(但大家吃的时候，也千万得小心，别被生蠔跟蛤蛎喷出来的汤汁，给烫个正著啦！XD)
淡菜吃起来鲜度同样很足，而且不会有腥味。
▼三点蟹里头还有蟹膏的惊喜！每次吃螃蟹，最期待的就是蟹膏的部分啊！
螃蟹的肉质同样很紧实又不失弹牙，也吃得到它本身的鲜甜，
但我这边也有个小小建议～店家如果能帮忙将螃蟹稍微做处理、简单剪个几下，会让大家
食用起来更方便！
(也就是比较好剥啦～～～！XD）
▼点三份火锅料，会赠送一份薯条！那我们当然要点个三份啦！XD
▼吃火锅，绝对少不了的就是油条啦！
油条简单煮个十秒，就可以起锅了～吸了汤汁、还带点脆脆口感的油条，真的好涮嘴！
锅内的豆腐、马铃薯、红萝卜，我都建议大家可以慢慢煮到最后～让食材慢慢吸汤汁，煮
到变软，会更好吃～
我自己尤其喜欢马铃薯～绵密的口感，相当讨喜。
▼豆肠其实就是没有炸过的豆皮，将它卷成肠子的形状，相较于油炸豆皮，我又喜欢豆肠
来得多！
吸饱汤汁的豆肠，其实很容易就散了开来，
但它的保水度很足，软嫩又多带有奶香气的豆肠，是一种很简单的美味。
▼海陆鸡腿干锅
鸡腿旁有天使红虾、鱼片、蛤蛎、豆腐、金针菇、高丽菜、大白菜、马铃薯、红萝卜等配
料，
看起来同样是相当澎派！
▼OMG！是整只的鸡腿耶！好嗨！XD
鸡腿的部分，店家只有简单用刀子将它划几刀，大家可以依照自己的习惯，将它剪成想要
的大小。
▼鸡肉的肉质很软嫩，软Q的鸡肉，吃起来完全没有干柴之虞，是相当好入口的～
当天这款干锅，我们选择的是干烧酱口味、也有自己再加些高汤，
但其实它的汤头是相当温润的，完全没有过咸的问题～慢慢烹煮，高丽菜跟大白菜的甜也
慢慢释放出来，
所以鸡肉吃起来还带有青菜的甜，我觉得是很简单质朴的滋味，好喜欢！
在这日头赤热热的夏天，吃起来同样很舒服啊～！(陶醉)