‘资讯揭露：本篇为厂商邀约试吃文’
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餐厅名称：老鼎旺川味锅物(时尚店)
地址：台北市大安区四维路52巷30号
电话：(02)2708-5668
营业时间：六日11:30~22:30
一到五11:30~14:00，17:00~22:30
用餐日期：2018年4月
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这两天锋面通过加上大雨，还是吃火锅最舒服
【老鼎旺川味锅物】是东区知名麻辣锅
总店在仁爱路四段，捷运忠孝敦化站附近
今天吃的时尚店距离捷运大安站6号出口约350公尺
2017年新开幕不久，餐厅内环境蛮宽敞
叫做“时尚店”果然装潢简约又时尚
八人包厢适合家庭聚餐围炉
【老鼎旺川味锅物】单点式菜单价位
鸳鸯锅可选麻辣搭配酸白菜锅或水果玉米锅
开锅费每人150元，锅底鸭血豆腐都可无限续加
招牌酸梅汁；服务生帮忙特调酱料
有醋、香油、青葱，微酸刺激味觉还可解辣
老鼎旺天下第一凤爪 30元/只
虽然有点小贵，但吃了就知道值得
尺寸比一般鸡脚大许多，入味又软烂
富含满满胶原蛋白，绝对必点!
依人数招待的销魂面
手工面条Q弹唰嘴香气十足，不愧是招牌
今日主角鸳鸯锅
我们选了麻辣锅(小辣)及水果玉米锅
锅底的鸭血含丰富铁质，豆腐吸满汤汁
两样都好吃，服务生也很勤劳不断帮忙续加
牛小排600元，轻涮几下5.6分熟最刚好
本地梅花猪300元，份量不少
麻辣锅必点老油条100元
我喜欢快速浸泡3秒吸附麻辣汤汁，外软内酥脆
手工花枝浆220元，吃的到扎实花枝
综合饺150元，丸子总动员150元
青菜底加啦!
综合鲜时蔬250元，综合养生菇250元
点这种综合拼盘最方便，种类多样丰富划算
菇菇居然用“鼎”来装也太古锥
整体吃下来感觉相当不错呢
唯一可惜是最后没有个甜点收尾
麻辣锅本身汤头优，肉跟菜食材新鲜
店家招牌销魂面跟凤爪加分，服务态度也很好
围炉聚餐都适合，推荐给各位乡民们参考~
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