餐厅名称：晶英轩
消费时间：2017年/12月
地址：台南市中西区和意路1号
电话：(06)3903020
营业时间：午餐11:30~14:00 / 晚餐17:30~21:30
每人平均价位：$605
可否刷卡：可
有无包厢：有
图文网志(无音乐)
http://christy0104.pixnet.net
晶英酒店的停车场跟台南新光三越新天地停车场是同一个，
地下停车场采用车牌辨识系统(不用拿芯片卡)
晶英轩在台南晶英2F，在订位时有预约一只烤鸭
一鸭三吃$1980，包含皮鸭卷手工饼、姜葱炒鸭架、冬瓜薏仁鸭汤，
3吃就是这3吃，无法选其它的吃法
挂炉烤鸭油油亮亮的，选用每只重约3.5公斤的宜兰“樱桃鸭”
师傅会桌边片鸭
服务生在旁边包鸭肉卷
包完这些剩下的鸭会再拿去处理另外2吃
自制饼皮内有鸭肉、三星葱、小黄瓜，再抹上独家自制的甜面酱
粉嫩的鸭肉，但油脂好像没那么多，我自己比较喜欢鸭皮带点油脂的比较香
姜葱炒鸭架
骨边的肉还蛮多的，很香~但4人吃不完这道
炒水莲 $220
冬瓜薏仁鸭汤
服务生都会帮忙分装到小碗
汤非常鲜甜，冷冷的冬天喝起来很舒服
看了明细发现晶英轩没有另外收茶资耶
我个人比较喜欢宜兰兰城晶英的烤鸭吃法，那个烤鸭炙烧寿司一直念念不忘，
目前台湾心目中烤鸭第1名是兰城晶英烤鸭，第2名是龙都，有机会想吃看看君品颐宫烤鸭