[食记] 再访・鬼金棒・辣麻味噌拉面@台北。松山

楼主: beezy (好忙喔)   2018-04-18 13:55:26
餐厅名称:鬼金棒・辣麻味噌拉面 @ 台北。松江南京
消费时间:2018/04
地址:台北市松江路123巷8号之2
营业时间:1130~1400、17:00~2100
图文网志:https://scarlettjohnsontalk.blogspot.tw/2018/04/blog-post_96.html
在今年初场对流雨的作弄下
4月的心情也相对浮躁不安
恰巧翻阅到网志开张的首篇食记
欲望蠢蠢欲动
决心以一碗拉面一扫气象的阴阳怪气
也抹去心中的雾霾
抵达店家,推开大门的瞬间,扑鼻而来的满是香茅味
大抵是因着转热的气候,让蚊子大军们重起炉灶
店家选择以天然克制蚊子的猖狂
这似乎是不错的选择,香草乐园的概念吗?
熟门熟路的我们,直接步向自动贩卖机
熟稔地按下彼此属意的口味
便挑个满意的位子入座
打个岔,不愧是放置于鬼金棒的贩票机,如同店家宣言一样狂妄
找零处吞吐的并非铜板,而是一张张百元钞票
真是太神奇了!!
坐定位后,老板会逐一询问口味
如同店门口海报所示,这里的辣度及麻度都能客制化
鉴于上回挑战轻易等级,显得不够过瘾
这回决定增加强度,享受花椒香麻的挑逗
里头依旧充满着极具个性的警语
再次强调“请专心享用这碗面,不要占位聊天滑手机”
在上菜的空档,随意地环视四周
惊觉店里正播著中岛美嘉的glamorous sky
是时代的眼泪(泣)
拉面俗的我,不确定所有拉面店是否一贯提供免洗筷
嗯。犹豫一秒,决定拿出我的环保筷。
终于上菜了,这次仍选择辣麻味噌拉面 少量辣普通麻
份量依旧不凡
扎实的2块肉、铺满整碗的豆芽菜以及一颗溏心蛋
冲击视觉啊啊,心中暗忖不妙
想说“早知道~爱会这样伤人,情会如此难枕,当初何必太认真”(闭嘴)
zoom in内容物
你看看这肉块、这灵魂附体
真的是Nick 他妈,什么都不必说~~
另外,我发现店家似乎会刻意挑选2块肉块
错开肉品的油花组成,一瘦一肥交错
一碗面,多重享受,蒸蚌!!
重头戏,面来了!
鬼金棒的面条偏粗,有嚼劲
沾附汤之效果也不错
我本身偏爱粗面,这碗面对我来说简直是福音
只差没跪地哭着吃完啊啊啊啊
但过于浓郁的汤头,吃著吃著仍会停下筷箸
用杯冰开水冲淡满口浓郁,继续再战
这次挑战普通麻度,还真不是普通麻
吸簌窸窣之际,嘴唇总会不由自主颤抖
不是因为太感动,纯粹是麻~~~~~~
建议大家衡酌自己的能力,不要越级打怪
如果硬要想不开,一旁的冰开水绝对是你的最佳伙伴
不要害怕丢脸,用力喝下去就对了。
总结,鬼金棒依旧很优秀
提到鬼金棒,就像初恋一般,悸动不已,蠢蠢欲动?!
极度推荐辣麻味噌拉面。
另外,我们也拜访过中山店
两者汤头似乎不一样
中山店好像会洒上若干洋葱丁
口味虽然刺激,但令人流连忘返
有兴趣都可以尝试看看唷。
作者: john91018 (JoJoå°‡)   2018-04-18 15:10:00
三店味道好像不太一样
作者: hoyumi (正版型男...无误!!!)   2018-04-18 17:12:00
你选错分店了
楼主: beezy (好忙喔)   2018-04-18 19:27:00
可以偷偷告诉我该吃哪间分店? 改天去试试
作者: KUNI0202 (藐視王法)   2018-04-18 23:26:00
台北总店
作者: jackysai (ジャッキー)   2018-04-19 03:42:00
三间店都各有特色,总店是沾面
作者: hanali1225 (Hanali)   2018-04-19 15:48:00
松江那边不是松山吧。。。

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