[食记] 台北温州街萝卜丝饼 外香酥内脆甜

楼主: rinhh (翎)   2018-04-16 16:59:04
餐厅名称:温州街萝卜丝饼
消费时间:2017年6月
地址:台北市大安区和平东路一段186-1号
电话:02-2369-5649
营业时间:0700-2000(周日公休)
每人平均价位:30-50
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:萝卜丝饼
网志图文版:http://dancebud777.pixnet.net/blog/post/174250173
那天路过大名鼎鼎的温州街萝卜丝饼,
恰巧排队的人不多,买了一个来尝尝味道。
其实原本不太爱吃煎炸的食物,
总是吸饱油脂沾得纸袋变成半透明状,
又是大热天的看着就提不起食欲。
如果不是有人一直大力推荐这间萝卜丝饼有多好吃又多好吃,
一般是敬谢不敏的。
萝卜丝饼/30元
到手的萝卜丝饼热烫烫的,
散发出诱人香气,
意外地引人食欲,
光是提着就直咽口水。
咬下一口,白灿灿的萝卜丝爆出来,
难以想像里头怎么能塞进这么多萝卜丝!
外皮煎得金黄香脆,内里仍是厚实柔软,
并且富有嚼劲和面粉香气,
此外竟然没有一丝油馊味,难得啊难得~
萝卜丝清甜,微微咸香没有太多调味,
更衬得萝卜丝清甜爽脆。
萝卜丝饼个头不小,女生吃完一个会有饱足感,
还会有吃了很多蔬菜的错觉XD
不得不说,这的确是我吃过最好吃的萝卜丝饼!
虽然这辈子吃过的萝卜丝饼也没几个啦XD
但真的是从来没想过萝卜丝饼可以这么好吃。
下次有机会买买看加蛋的来吃好了~(吮指头)
作者: sulichun (sleeping)   2018-04-16 19:23:00
这家老板会容许熟客插队,我是不会再光顾第二次。
作者: Timelag (时差)   2018-04-16 19:38:00
楼上好专业 好险学生时代去都没啥人

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