[食记] 新北林口 静冈胜政日式猪排/林口三井店

楼主: shangyikuo (内湖金城武)   2018-04-16 13:45:03
餐厅名称:静冈胜政日式猪排/林口三井店
消费时间:107年/2月
地址:新北市林口区文化三路一段356号
电话:02-25326660
营业时间:平假日11:00-21:30(周五.六延后30分关门)
官网:https://goo.gl/oi0uy2
网志图文版:http://kuokuo9527.pixnet.net/blog/post/200420826
分享一间三井outlet的日式猪排专卖店
从台北车站搭乘机场捷运过来约20分钟
是个能够逛街兼享用美食的综合购物中心
喜欢正统炸猪排别错过【静冈胜政日式猪排】
于林口文化二路上的三井Outlet卖场
从机捷林口A9站步行约10分钟就会到了
自行开车也仅需30分钟左右车程
在交通选择上算是非常多样且方便
三井Outlet用餐的地方集中在B1和2F
日资的购物中心因此以日式美食居多
静冈胜政猪排就位于2楼的美食街
之前吃过的nana's green tea以及森田屋
对于文章有兴趣的都可以参考看看囉
日本静冈县跨海来台的指标性炸猪排
从在台湾开设分店已经成为了人气名店
假日期间过来用餐还是得碰碰运气
抽完号码牌后也等快一个小时才入座
很喜欢用书法撰写的扛棒和烫金字体
除了有吧台室的座位能坐之外
还有家庭式的桌型可以选择
用餐的空间大且桌数多翻桌率快
不过和隔壁贴紧紧的不太舒服
旁边也贴心准备了置物篮放包包
空间大就算是笔电包也能放得进去
入座后服务人员会先送上热茶解渴
看官网上店家所自傲的酱汁也很多样喔
沾猪排的酱汁分为甘口和辛口两种
然后配生菜的沙拉有和风酱和胡麻酱
餐点以炸猪排和各式炸物定食为主
价位大概落在250-500元之间并不便宜
再加上10%的服务费两个人就动辄7.800
点完餐之后会先附上明细以及薄荷糖
ps.点我看更多静冈日式胜政猪排菜单
不像赤神或是胜博殿都用黑白芝麻
这边附的就只有白芝麻会比较可惜一些
爬文也有看到黑芝麻营养价值更高喔
用旁边研杵来将芝麻磨碎之后加入猪排酱
有点像是客家擂茶的方式满有趣的
随餐附上三样小菜但都不能够续加
生菜沙拉内的高丽菜丝则可以无限续
如果够努力吃其实是会吃饱的喔
醃萝卜、泡菜以及牛蒡丝虽然爽口
但是我个人不是很喜欢这种口感
点了黑豚厚切里肌猪排定食420元
边边油花分布均匀的部分超级好吃
一口咬下后油脂会在嘴巴里扩散
可惜的如果起锅油沥干净一点的话
整个口感就会更好不会有油腻感
与腰内肉相比里肌油花相间的口感
是我会推荐大家来尝试看看的喔
点了小份的腰内猪排套餐270元
然后有白米和麦饭两种可以选择
与油花分布均匀的里肌肉相比
腰内肉就是松软但没有肥油的部位
技术不好容易炸得太柴影响口感
不错的三井分店没有这种问题
个人还是比较爱会爆油脂的里肌肉
总结是一间算还不错吃的日式炸猪排
但以这个价位来看说实在是偏高的
以上不专业心得分享给大家参考
【静冈胜政日式猪排/林口三井店】
餐厅网址:https://goo.gl/oi0uy2
营业时间:平假日11:00-21:30(周五.六延后30分关门)
餐厅地址:新北市林口区文化三路一段356号
连络电话:02-25326660
作者: Kirisima (らりるれろ)   2018-04-16 14:29:00
这家好吃,连日本人都说完全是日本的味道
作者: andDNA (我是海人)   2018-04-16 14:46:00
猪肉是用究好猪的肉耶,好吃唷

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