[食记] 台南 印度皇宫南纺店 印度料理

楼主: ttw067 (小火)   2018-04-11 11:24:17
餐厅名称:印度皇宫南纺店
消费时间:2018年/4月
地址:台南市东区中华东路一段366号2楼(南纺梦时代内)
电话:06-300-6828
营业时间:周一到周日11:00-15:00、17:00-21:00
每人平均价位:350
可否刷卡:可
有无包厢:无
推荐菜色:烤饼、羊腩咖哩
详细图文版:http://ohyeah6201.pixnet.net/blog/post/203813340
以下为纯文字复制版
每次逛南纺梦时代,经过这间印度皇宫都觉得好!香!
但一直犹豫要不要走进去点餐,一来印度菜耶不知道合不合胃口
二来开在南纺二楼的餐厅应该不便宜
没想到这次鼓起勇气走进去以后,发现不但价格便宜
而且印度料理真的太太太好吃啦~~~
吃腻一般美食的人 (有这种人吗 XD)
可以来试试印度皇宫的餐点,绝对让你的味蕾焕然一新!
印度皇宫位在南纺梦时代二楼,旁边就是跳舞香水
门口有菜单可以先看要吃什么或者价位
如果没看到服务生的话,直接走进去就会有服务生接待了
整间店的装潢有浓浓的异国风情,摆了应该是印度的神像(?)以及各种小物、辛香料
右边放了好多可爱的烤饼们 XDDDDD
有六种不同的口味哦,每个看起来都好好吃哦天哪 (流口水)
不知名的香料们
这个我知道!是辣椒!(谁不知道XDD)
印度皇宫的服务生非常亲切,马上过来询问是否有来过,需不需要介绍菜单等
介绍菜单的时候很仔细,在用餐期间有疑问他们都会很亲切的回答,非常值得赞许
这张单独的菜单是双人分享餐,699元 (另加一成服务费),菜单内容不能更改成其他餐点
我们这次就是点双人分享餐
会有一份烤鸡腿、咖哩、姜黄饭、烤饼、两份浓汤以及两份饮料
另外也有四人分享餐,看起来好彭湃好想吃啊~~~~~
来看看正式的菜单吧!
第一页翻开是加价购的部分,就是点了主餐以后再加点变成套餐
这边有烤物类,像是小吃那样
吃素的朋友在这里也有很多选择,辣度的话就看餐点旁的辣椒数量,越多越辣
当然少不了的就是海鲜、牛肉、羊肉和鸡肉啦~
注意看的话还会发现餐点旁边有标示“中”或“重”,这就表示辛香料的口味程度
吃比较清淡的朋友一开始可以选择中口味的就好,才不会吓到自己 XDDD
印度料理很有名的就是香料饭
另外还有炖饭、意大利面、烤饼以及披萨,很全方位呢XDD
最后就是饮料啦,这边可以搭配第一页的加价购来选择
如果超过规定金额的话多的要补差额
店里的摆饰真的很美,每个角落都有不同的惊喜,环境也很轻松愉快,不会太吵杂
桌上都有水瓶和水杯,看起来也是印度风呢~
首先上的是浓汤,闻起来很像是罗宋汤,但喝下去完全不是哦!
汤里放了满多蔬菜,有蔬菜的甜也有番茄的酸,还有炖的刚刚好的芹菜
味道非常浓郁好喝,应该也有加了一些我们不知道的辛香料啦
我们整餐吃下来一直有种"这个味道是什么啊...但是满好吃的耶" 的感觉 XDDDDD
饮料左边是冰的柚子茶、右边是热的印度香料奶茶
(服务生是说冰的奶茶辛香料的味道比较淡)
袖子茶就是一般柚子酱泡出来的,柚子酱给得很足所以味道浓郁好喝
跟印度料理也是意外地搭 XD
印度香料奶茶有满浓的香料味,喝起来有种暖暖热热的感觉
(不是因为他是热饮的关系!)
应该是因为有放姜或是香茅类的东西,味道满奇特但是不难喝
羊!腩!咖!哩!
容我浮夸的用惊叹号把每个字隔开,这个真的超级无敌推荐!!!
一上桌就闻到超级香的咖哩味,除了一般的咖哩以外还多了香料味
(有点类似孜然的味道)
我们点的是小辣,吃得出辣椒味但不太会辣,光酱汁就超下饭,搭配姜黄饭更是一绝
羊腩非常软嫩又带一点颠嚼劲,虽然有明显的羊骚味
但是跟辛香料互相衬托之下反而变得更好吃!
我自己是超讨厌吃有羊骚味的羊肉,但这个羊腩咖哩我可以~~~~~
怕羊骚味的人一定要鼓起勇气吃吃看!
姜黄饭弄成一个金字塔的样子很可爱,饭量差不多就是两碗饭
米饭很Q越嚼越香,吃不太出有姜黄的味道 (还是羊腩咖哩味道太浓烈盖过去了? XD)
非常期待的蒜香烤饼!
烤饼是奶油大蒜口味,刚上桌的时候蒜香很浓郁,让人食指大动
外层非常酥脆,内部咬起来很有嚼劲,单吃就可以吃到奶油香和面粉的甜味,非常好吃
虽然看起来大蒜粒撒了非常多,但不会吃到一整颗蒜的味道,比较像温和的香蒜抹酱那样
不过强烈建议一上桌就赶快吃,不然烤饼冷得很快,冷了以后就只有韧没有脆了
(但还是很好吃哦哦哦)
烤饼也可以沾前面的羊腩咖哩一起吃!
我个人是觉得配姜黄饭比较好吃,可能因为饼咬久了会甜甜的
会有点抢掉咖哩的风采XDD
(羊腩咖哩 NO.1 !!!!!!!!!)
坦都碳烤鸡腿两只
旁边附了生菜沙拉、洋葱酱和柠檬可以自由搭配
鸡腿裹了满满的香料下去烤,感觉香料里面有添加红曲粉
不然怎么会红成这样但又不会辣 XDDDD
这跟什么纽奥良鸡翅的口味完全不一样哦!是非常非常印度风格的烧烤酱汁
我个人觉得上面涂的酱料有点太多,一口咬下去会觉得吃到很多酱汁的感觉
(但也很爽XDD)
鸡腿嫩又多汁而且非常入味,看看这个切面阿,鸡肉表层的部分都已经变得红红的咧
这么小一只不够阿能不能吃两只~~~
沾一下旁边的洋葱酱吃吃看,洋葱酱吃起来甜甜的很温和
但因为鸡腿本身已经很有味道了,香料风烧烤酱汁配上甜甜的洋葱酱
很像不认识的人一起跟团旅行一样,表面上和谐私底下不融入 XDDDDDD
BUT!
柠檬汁就不是这么一回事搂,柠檬汁就像一个好导游可以凝聚整个旅行团的向心力阿!
柠檬的酸会把烧烤酱汁再提升一个档次
非常推荐大家先吃原味鸡腿,然后直接大器的淋上柠檬汁!
我和男友一起吃双人套餐大约是八分饱,份量不是很多,不过对应他的价钱也还算可以
假如是食量比较大的朋友,可能需要另外加点一些东西才吃得饱哦
感谢这些神秘的香料,让我们度过一个愉快的晚餐 (*′∀`)~♥
印度皇宫的人潮其实满多的,在一班吃饭时间内餐厅几乎坐满
满多都是一家大小来用餐
假如是比较多人来聚餐的话可能需要预定位置才不用等太久~~
除了台南以外,台北、桃园、高雄也都有多家分店
大家可以就近去试试神祕的印度菜哦!
好食程度:●●●●●
== 店家资讯 ==
印度皇宫南纺店
营业地址:台南市东区中华东路一段366号2楼(南纺梦时代)
营业时间:周一到周日11:00 - 15:00、17:00 - 21:00
电话:(06) 300-6828
※例假日开放订位
作者: tinaminikimo (Nana)   2018-04-11 19:25:00
不知道这间跟玛哈哪间好吃?

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