餐厅名称：留海
消费时间：2018年/4月
地址：花莲市明义街55号
电话：03-8310128
营业时间：8:30-16:30(周三公休)
每人平均价位：300
图文网志：http://lovecala.pixnet.net/blog/post/224978519
每次回到花莲，总有好多餐厅是没听过也没去过的，感觉好像一直有新餐厅
在开呢！而且看到打卡的照片都蛮有特色的，让我默默收入口袋名单的就有
好几间。这间留海是之前去隔壁的小小兔子厨房吃饭看到的，外观木头打造
的门面，叫人不注意也难，所以特别找了个平日的中午，一行四个人来这里
吃早午餐。
这里除了是餐厅，也是一间选品店，有卖一些品味生活用品。店内的装潢也
是和门外一样都是原木的风格，大片窗户洒进的自然光，让整间店充满明亮
又温暖的感觉。
主要提供轻食、司康，柜台上还有菜单上没有的菜色喔！
烟燻鸡肉三明治，看起来好丰富，夹了满满的肌肉、生菜，还有半熟蛋看起
来真可口。烤过的土司吃起来是软的，馅料调味很不错，吃起来好吃又有饱
足感。带皮薯条以及沙拉的口味都不错，还有一小颗柳丁，整个就是吃完会
很满足。
燻鲑鱼三明治，其实就是上面的烟燻鸡肉换成燻鲑鱼，燻鲑鱼的味道比较重
一点，吃起来也是一样好吃，不同的感觉。
乡村野餐就是长棍面包做成的法式土司，外酥内软跟一般的法式土司口感比
较不一样，搭配了好几颗牛肉丸子，我们都觉得太多颗了一点，因为本身比
较不爱丸子类的东西，一次来六颗还真的是吃不完啊！旁边有沙拉和优格还
有奇异果，感觉好健康，摆盘配色也很漂亮。
优格杯是点餐柜台上看到菜单上没有的，我立刻就点了一份。优格最底层是
手工果酱，中间还有一层坚果，最上面是柳丁和奇异果，吃起来非常清爽，
我很喜欢优格搭配水果的味道，吃起来不会有腻的感觉，又很丰富的口感，
整个人就感觉很健康。
看到店里好多口味的司康，想说应该是他们的招牌，所以也单点了两颗来吃
吃看，珍珠糖和肉桂葡萄口味的都蛮好吃的，搭配奶油和手工果酱更有不同
的风味。这里的司康软硬度刚好，不会太干，有点酥酥的口感，我觉得算是
好吃的。肉桂葡萄味道很香，珍珠糖本身带有一点甜味，两种都蛮好吃的，
喜欢吃司康的人可以来试试，应该不会失望。
点餐附的饮料只有红茶，要点其他饮料就要补差价，我们有三个人都点了拿
铁咖啡，没有加糖的拿铁，咖啡和牛奶的比例刚好，不会苦却带有咖啡香，
味道不是太浓重的那种，还蛮温顺好喝的。
红茶是用冷泡茶泡的，也是无糖的，乍看之下觉得这红茶的颜色怎么这么
淡，不是一般传统我们想像的那种红茶，我是觉得味道也比较淡了一些，但
是茶香还蛮不错的。
四个人一共1210元，平均一人300元，说实在最近在花莲吃的餐厅都大概这
个价了。不过我们都觉得还蛮喜欢这里的，用餐环境很舒服，餐点也好吃，
不管你是要来吃早午餐，或只是来喝杯咖啡吃个司康当下午茶，都很适合。
那天也看到有些人是一个人来的，静静的坐在那喝咖啡看书，气氛很好，个
人觉得还蛮值得再访的喔！