[食记] 台中西区 Anjoy kitchen

楼主: sumimmsy (SuMimmsy)   2018-04-08 21:16:41
餐厅名称:Anjoy kitchen
消费时间:2018年/4月
地址:台中市西区升平街134号
电话:04-23055561
营业时间:11:30-14:00 17:30-21:00
每人平均价位:各套餐价格不同
可否刷卡:否
有无包厢:无
图文好读版:https://goo.gl/ZDXXpX
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位在台中西区的Anjoy kitchen,乍听之下还以为是一般的早午餐店,实际造访,却是一
家令人惊艳的餐厅,紧邻审计新村,是个适合安排一下午的文青小旅后造访的店家。
  
  当天我们点了松露滑蛋透抽,一直都是店内的招牌料理,透抽的鲜味搭上松露香的滑
嫩蛋,蛋香松露香在口腔内回荡,令人回味不已。
  这是另一份主餐,嫩煎樱桃鸭胸佐树葡萄果酱,脆皮鸭胸的味道搭上树葡萄果酱的香
甜滋味,咸甜交织的协奏曲,让人不禁一口接一口。
每份主餐都会附上主厨特制烤时蔬,每一种时蔬还会根据不同的味道佐以不同的调味香料
,每一口都令人惊艳。
  店里消费采单点或套餐,若是加上套餐,就会附上餐前面包、前菜、饮料和甜点。
  面包附上两种主厨制作的抹酱,甜椒口味和昆布奶油酱,一种咸的一种甜的,甜椒的
甜不是糖的甜味,而是甜椒的香甜,而昆布奶油抹酱则是咸味的奶油多了昆布的香气。
前菜是凉拌鸡丝,香菜、番茄、鸡丝搭上特制酱料,清爽开胃。
前菜会因为季节不同而有不同料理,这个前菜值得再访。
当天的甜点有三种选择,我们选了柠檬塔跟乳酪球,后来才发现主厨特制的冰棒也是很棒
,就留在下次来再来吃。
  总结来说,一人厨房的Anjoy kitchen,无论在餐点制作或是用餐环境上都看得出来
非常用心,虽然一人厨房,出餐速度却很快,店内的服务也很好,不时地补上杯子内的饮
用水,也会询问餐点的口味是否能接受,是一家值得再访的店,若是有个特别的日子要庆
祝,这是个很适合的地方,若心中已经有想点的餐点,也可以提早跟店家预留喔!
Anjoy kitchen
午餐11:30~14:00 (最后点餐13:00)
晚餐17:30~21:00 (最后点餐20:00)
蛋奶素食者需提前一天预约
预约专线:04-2305 5561
地址:台中市西区升平街134号

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