店家资讯
店名：一番町日式居酒屋
地址：220新北市板桥区仁化街64巷3号
电话： 02 2708 7152
营业时间：18:00–01:00
消费日期：2018年3月
图文版：https://goo.gl/Ve4fL6
01｜周五下班后的夜晚，我跟小Penny在江子翠周边骑车闲晃觅食，这间浓浓日式风格的
居酒屋瞬间吸引我们目光，翻了门口的菜单价位不是太贵，就决定今晚吃它了！
02｜【一番町日式居酒屋】位于板桥江子翠捷运站五号出口，步行约10分钟左右，在有名
的小乔羊肉炉附近；门口的日式灯笼、木质造景都让人像是瞬间来到日本的街景一角。
03｜不论是天花板上的海报、墙上的挂条和日本娃娃装饰，一番町的室内装潢也是充满日
本风格，非常适合下班后与三五好友聚餐小酌。
04｜我们坐在正对吧台的位置，可以看到一番町吧台的装饰非常热闹，除了浓厚日本味的
日本旗、红色开运达摩、代表日本神社的注连绳外，更让人眼睛一样的是满满的日式清酒
和饮料。
05｜鲑鱼炒饭$150，一番町的炒饭份量非常惊人的大！炒饭端上桌有满满的鲑鱼香气，炒
饭粒粒分明，配上上头的海苔一起入口，吃起来不会像外面的有些炒饭过于油腻，很爽口
好吃！ 06｜盐烤松阪猪$120，松阪猪是顶级肉品的代表，一番町的盐烤松阪猪口感脆嫩
，烤过后简单搭配洋葱和一旁的胡椒盐直接享用，能够吃到肉质本身的鲜甜。
07｜葱盐菲力$200，这道是今天大推的料理，切成色子状的菲力牛肉烤至5-7分熟，横面
仍带些鲜红血色，上头撒了满满的葱盐，一入口葱盐的独特香气混和牛肉多汁鲜嫩口感，
只能说葱盐搭配肉品实在太开胃了！
08｜葱盐鸡肉串，这道就是因为葱盐牛肉惊艳后，再加点的一套料理！和牛肉带些嚼劲的
口感不同，一番町的鸡肉串肉质软嫩，外皮烤得金黄，也是令人食指大动的一道料理。
09｜我们约十点多离开，店里店外仍有不少客人，老板娘亲切招呼，还拿了些清酒招待；
整间店闹哄哄的谈笑声，刹那间似乎真的到了日本的居酒屋一般，享用美食、与友人相聚
畅谈，大大放松了上班整天的压力。