[食记] 新北 永和型男鹅肉店 好吃鹅肉推荐

楼主: sherry1115 (nana妈)   2018-03-29 16:50:11
消费时间:2018年/3月
地址:新北市永和区林森路10巷29号
电话:(02)8660-3487、0958-319-191
营业时间:AM09:00~PM6:00卖完为止(每周三公休)
每人平均价位:75元起
推荐菜色:鹅猪双宝饭
Nana妈四处趴趴走美食日记完整图文版:
https://nanama.blog/yonghefood/
型男鹅肉位于福和桥林森路的小巷弄内,跟赖妈妈早餐一样,若不是有永和在地人推荐,
不然很难发现这边有永和美食,同时型男鹅肉也是善心业者,会提供爱心待用餐给弱势群
众们享用,这样善心的店家要大推才对!
来到型男鹅肉店哪些非点不可?
来到型男鹅肉店除了鹅肉必点之外,
鹅脚、鹅翅、鲨鱼烟更是非吃不可,
nana妈这天运气不好,
老板娘说鹅脚、鹅翅、鲨鱼烟,
有识途老马的孰客经过看到有卖就会顺便买走~
型男鹅肉菜单
餐点种类众多,
nana妈有选择性障碍,
就点了一碗鹅猪双宝饭跟一盘米血,
爱吃辣的朋友不能错过
平常是在吃幼幼班辣的朋友,
请不要轻易尝试他们辣菜圃,
nana妈才吃到一丁点辣菜圃,
就辣到头皮发麻,
赶紧把手上的奶茶吸光..冏
一碗双享受
鹅猪双宝饭(松阪+鹅肉)
型男鹅肉使用当天的温体鹅,
白斩鹅肉最能品尝出鹅的肉质鲜甜,
吃来新鲜弹嫩,肉还带点肉汁,
咀嚼后渗出油脂香,滋味非常迷人~
而且还贴心去骨,
不用担心小朋友吃到骨头去刺到,
鹅高汤有需要可以跟老板吩咐,请老板随餐附上,
松阪猪脆弹不老,
笋丝柔软度刚刚好,好吃不苦涩,
原以为只有笋丝跟大陆妹,
没想到底下还藏着地瓜叶,
三样青菜营养满分,
鹅油饭口口油香好满足,
上面的酸菜更是绝配,
还好跟nana一块分食,
不然肚子撑到爆,
米血才25$份量就这么多,
Q黏富有嚼劲,
这就是我们的台湾味

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