餐厅名称：Moderato中等速度早午餐
消费时间：107年/3月
地址：花莲县花莲市中华路144号
电话：03-8332838
营业时间：平日10:30-21:30 (周二公休)
官网：https://goo.gl/QgsxZE
网志图文版：http://kuokuo9527.pixnet.net/blog/post/201326574
分享一间花莲文创内的早午餐店
除了有挑高两层楼的超大空间之外
店内给人的装潢非常有特色且舒适
新店家就进来踩踩点的【Moderato中等速度】
位于花莲文创园区内的Moderato
地点就在民国路与自由街的转角处
这边以前原本是花莲酒厂的厂房
后来搬到美仑新厂后就一直闲置多年
现在园区内的仓库主要承租给商家
除了有许多有特色的简餐、下午茶
还有各式手作的文创商品能挑选
是个观光客到访一定会过来的景点
在农历年才开始试营运的早午餐店
年假结束后回花莲仍旧挂著大红布条
门口店家的logo感觉相当有设计感
前面提到说位于民国自由交叉口
因此旁边就是一整排的收费停车位
然后园区内也有自己的停车场
如果是开车前来用餐的人不需担心
但前提当然就是使用者付费囉
室内为挑高两层楼的旧仓库改装
上头挂著现在很夯的圆球灯泡
中间六边形沙坑座位也满特别的
让人一走进来就有种哇~的感觉
后半段还有个空间是手作贩卖区
里面有各个创作者自己制作的商品
像是手工皂、提包以及精油等
喜欢的话也可以顺便带几个回家
这边座位样式其实算满多种的
像一开始介绍过的六边形沙坑区
还有沙发椅、高脚椅等座位
重点是每桌中间都保持适当的距离
并不会为了多摆几张桌子而太密
这点是我觉得有加分到的部分
店家采取的是半自助方式
旁边餐具以及白开水都可以自取
柜子上也有能分食用的小盘子
这边菜单走一种简约明了的风格
从早午餐三明治到简餐的意大利面
价位大概落在180-320元之间
柜台前的小橱窗还有蛋糕可以点
升级套餐则会多例汤以及饮料
以环境氛围和店租等成本考量下
个人觉得餐点的价位并不算贵
升级套餐+80元的饮料和例汤
饮料有美式、红茶和绿茶三选一
然后甜度固定的因此不能调整
玉米浓汤的味道中规中矩
同行朋友点了一杯黑糖拿铁100元
以及抹茶咖啡拿铁130元听说都不错
表面拉上了爱心拉花还满可爱的
今天我点的鲜菇热压帕尼尼180元
脆薯和生菜沙拉份量多诚意十足
但是帕尼尼部分建议可以再焦一些
不然吃起来就像普通面包少了些口感
这点是吃完觉得比较可惜的地方
同事点了份鸡肉白酱焗烤饭200元
偷吃了一口应该是今天最满意的餐点
焗烤的时间拿捏很好不会太过湿软
然后表面撒上香料和起司粉提味
吃起来味道是非常的浓郁还会牵丝
下次如果有机会再来应该就会选这道
同事点了奶油培根意大利面180元
光看外观时蔬给的还算满有诚意的
不过面量觉得男生应该会吃不饱
白酱口感可以吃到一点点的奶香味
个人觉得是今天仅次焗烤饭的一道餐
总结这边整体的用餐环境都很漂亮
桌与桌之间不会摆得太过紧密很舒服
餐点推荐大家可以点焗烤饭或意大利面
有空来花莲文创逛逛时可以尝尝看
以上不专业心得分享给大家参考
【Moderato中等速度】
餐厅网址：https://goo.gl/QgsxZE
营业时间：平日10:30-21:30 (周二公休)
餐厅地址：花莲县花莲市中华路144号
连络电话：03-8332838