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餐厅名称：慕奇朵义式冰淇淋
消费时间：2017年/10月
地址：桃园市中坜区福州二街353号
电话：0939-321689
营业时间：12:30~20:00(冬季可能休息，可上粉丝团查询)
官网：https://www.facebook.com/Mukydo-慕奇朵-836237863172260/
这间慕奇朵义式冰淇淋是food版友推荐的
但因为平常不太在中坜一带活动
知道这间店后过了好一阵子才造访XD
慕奇朵位于住宅区
附近人潮并不多
不得不说以开店来说
这个位置实在不算非常好
周末的下午竟然只有我跟男友光顾
(后来又来一位在旁边美发院等妈妈弄头发的小朋友)
一进店门还听到老板悠哉地拉着二胡
还真有点不像冰淇淋店
当天的口味有八种
除了常见的水果、茶类口味
还有特别的桂花酿、野姜花、香甜酒等
听老板说他喜欢研究新口味
曾经推出佛手柑茶、桂圆红茶之类的义式冰淇淋
感觉得出来对义式冰淇淋很有热忱
不断跟我们聊天分享制冰之路的心得感想
顺便说到我家附近的Mr.Gelato吉拉朵
老板也去观摩过
我想Mr.Gelato吉拉朵可能是桃园地区义式冰淇淋的指标之一吧~
冰淇淋二球五十元
价位相当便宜
我点了焙茶跟芒果
男友则是摩卡咖啡与橙花香甜酒
后来老板还加赠桂花酿跟野姜花各一球
焙茶的茶味很淡
芒果酸甜味不太明显
摩卡跟香甜酒男友也说有香气但味道不浓郁
桂花酿比较甜一点
野姜花是几乎没味道
看起来是比较传统的义式冰淇淋
温度较高、质地口感也较软
老板有提到他都是真材实料去做冰淇淋
我想的确应该是如此
除非像Mr.Gelato吉拉朵制冰时原料比例比原厂建议还多
否则很难有比较明显的味道
只是我觉得有些食材可能不太适合制冰
或是可能要跟其他食材混合会比较好
像是野姜花
味道实在太没存在感了
虽然是版友推荐的店
但老实说慕奇朵给我们的印象不算很深刻
属于路过可能会去吃
可是不会想要专门跑去吃的店
或许喜爱极清淡口味的人会比较中意吧~