[食记] 日本 名古屋HARBS荣本店季节限定千层蛋糕

楼主: mapleleaves (摩那卡monaka)   2018-03-15 21:14:02
餐厅名称:HARBS名古屋荣本店
消费时间:2017年/11月
地址:名古屋市中区锦3-6-17 セントラルパークビル2F
营业时间:11:00~21:00,周五及周六11:00~21:30
每人平均价位:内用必须每人低消一杯饮料(约日币700),蛋糕一块约日币700~1000
可否刷卡:可
有无包厢:无
官网:http://www.harbs.co.jp/harbs/
图文版 http://licavona.pixnet.net/blog/post/45729372
自从吃过HARBS水果千层蛋糕后就念念不忘,害我现在去日本都要找一下哪里有分店。
这次难得来名古屋,当然要来本店朝圣囉!
起源自名古屋的HARBS,本店就位于最热闹的荣,在电视塔附近,很容易找,
店面在2F,必须爬上阶梯。
进门就是摆着各式各样蛋糕的玻璃柜,
HARBS有规定内用时,每人低消至少要点一杯饮料,
所以不想额外花饮料钱的人可以直接外带蛋糕就好。
难得来了当然要坐在里面好好享受囉!
空间明亮,座位也很舒服,没有压迫感。
店员会先送来一杯冰开水,递上menu,
原本想点本店限定款,可惜太晚来已经卖完了,幸好季节限定款还有。
这间店有意大利面、蛋包饭,可吃正餐,
此外还有¥1600的午间套餐,包括意大利面、沙拉、半片蛋糕、饮料,
相当划算,只有11:00~15:00提供。
Crepe a la carte ¥730
秋季限定口味的千层蛋糕,
由巧克力奶油、栗子奶油、鲜奶油、卡士达4种不同奶油及一层层可丽饼皮堆叠而成,
像我这种不爱奶油的人,居然也觉得HARBS奶油香醇浓郁却又爽口,一点都不腻。
这款巧克力香气较为明显,但其中蕴含的多种口感层次非常丰富。
再来张特写照,层层堆叠的千层颇有艺术感,重点是非常好吃,真的很威!
Coconut tea ¥750
带点微微椰子香气的阿萨姆红茶,香气四溢,喝的出来茶叶品质很好,
附上一小杯鲜奶,也可以自己调配成奶茶。
柜台旁边有贩售一些茶叶和饼干礼盒,喜欢的可以买回家,送人也很体面。
喜欢HARBS的朋友,来名古屋别忘了到元祖本店体验看看喔!

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