店名：12MINI
地址：台北市松山区庆城街1号B1
电话：2546-4981
营业时间：周日～周四 11：00～21：30；周五～周六 11：00～22：00
试吃日期：2018/2/21
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图文并茂网志版：http://joyaijia.pixnet.net/blog/post/346715251
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以下纯文字：
https://imgur.com/a/L9eFc
位在庆城街1号的12MINI，从捷运南京复兴站七号出口出来就到了！相当方便！
12MINI是石二锅旗下的新品牌，主打平价的个人火锅，价位多在$130~$170大洋间，
亲民的价位，也难怪用餐时段，整间店几乎是座无虚席...！
12MINI的火锅皆为现点现煮，共有八种汤底可以选择，像是绿咖哩、泰式酸辣、孜然、南
瓜起司、泡菜等，
重点是，火锅的用料很实在！让我跟阿爸吃得超饱足！XDD
(题外话：12MINI火锅皆附一碗白饭！也可外带！)
其实我觉得12MINI最贴心的地方在于，
他们除了设有多人座位外，也设有个人座位！让大家独自来用餐，也不会尴尬！
(上班族深深有感啊！中午用餐时间有时候想自己安安静静地吃饭，就是需要这种空间啊
！)
真心觉得在附近的上班族好幸福...，每天都可以吃得到这么棒的小火锅！让我这火锅控
好羡慕！><
▼好啦！正式开始分享前，我想先用影片跟大家分享～
相信大家看过影片后，再慢慢看我的图片跟文字分享，会更有fu！XDDD
https://www.youtube.com/watch?v=dniw8X_sobI
▼位在庆城街1号B1的12MINI，从捷运南京复兴站七号出口出来就到了！交通相当方便！
我们赶紧下楼来朝圣啦！12MINI是石二锅旗下的新品牌。
▼12MINI除了可以内用外，也可以外带，
感觉我如果上班，应该会很常揪同事来外带回办公室吃吧！XDD
▼来来来，我们入内用餐前，先来看看12MINI的用餐方式，
12MINI采全自助式，入内找到座位后，再自行划单、至柜台点餐，所以店内当然不收服务
费啦！
点餐后，店员会为大家现点现煮，再等候叫号取餐～
候餐的时候，也可以先自行拿餐具跟调味料；最重要的，吃完之后，别忘了将空盘放到回
收处哟！
▼12MINI的用餐空间很宽敞，但当天到用餐时段，整间店还是座无虚席...，
由此看见，12MINI的Hito程度确实可见一斑！
(为了不打扰到其他客人用餐，我特地店家一开门就至店，才能拍到较为完整、且人较少
的照片...。)
12MINI的座位，有四至六人的团体座位、也有长桌座位。
▼同时，也设有单人的座位区，一个人来用餐，不用怕尴尬！这是我觉得相当贴心的设计
！
毕竟附近很多上班族，用餐时段自行来用餐是家常便饭，这样的座位设计，可以让大家吃
起来更自在。
▼12MINI菜单MENU
12MINI的价位多在$130~$170大洋之间，自行划单后再至柜台点餐即可。
▼看好要吃什么，就到柜台点餐结帐囉！店员会给一张号码单。
接下来，就是等候叫号取餐啦！
▼12MINI的餐点皆为现点现做，所以在候餐的时候，也可以来看看店员们的Live show！
XD
也可以趁等餐的空档，来拿餐具跟酱料，
如果有儿童椅、置物篮的需求，也是通通自己来啦！
▼绿咖哩牛肉锅(肉加倍)、加点乌龙面 $170(+$29)+$15
大家可以依照个人的口味喜好及食量，斟酌将肉加量、或是加点其他附食，
由于当天我们匆匆忙忙出门，便也忘了吃早餐...，所以我跟阿爸都选择肉加量！XDD
▼牛肉表现得很棒，肥瘦比例得宜的牛肉，吃起来完全没有干柴之虞，而是很软嫩！
吸饱绿咖喱汤汁的牛肉吃起来还带点微微的小刺激辣度，相当过瘾！且咬到最后可以感受
到牛肉本身的香气。
▼里头的配料给得很足、很有诚意，
除了满满的高丽菜之外，还有金针菇、花椰菜、青江菜、木耳等时蔬，
火锅料的部分，更是让我超满意！
有豆皮、猪血糕、小鸟蛋、蛋饺、燕饺、鱼丸、九层塔丸子、蟹肉棒、甜不辣、豆腐、蛤
蜊等，
多样的蔬菜及火锅料，让整份小火锅吃起来一点都不无聊！
▼当天我们有加点份乌龙面，两个人一起分享，
Q弹的乌龙面，无论搭着绿咖哩锅、或是泰式酸辣锅一起食用，都好合拍！(满足貌)
对了！一定要跟大家分享，这绿咖哩的汤头真的很棒，浓纯中又带点微微的辣度，但口味
却不会过重，
当天我索性直接把面通通泡在里头，让它慢慢吸汤汁，超过瘾的！XDD
▼泰式酸辣鸡肉锅(肉加倍) $170(+$29)
爸爸点的泰式酸辣鸡肉锅，汤头喝起来酸度挺显著的，尾韵则是很顺口的甜，
跟绿咖喱一样，同样带点辣度，很涮嘴！
鸡腿肉的部分同样很软嫩、且不失紧实弹牙，吸饱汤汁的鸡肉吃起来相当够味。
两款火锅的配料都一样，所以我就不多介绍了，但阿爸跟我一样，边吃边赞叹著这火锅料
也未免太多了吧！XD
▼正直柠檬冬瓜冰沙 $40、酸甜乌梅初恋饮 $40
由于我们点的两款火锅，汤头都带有点辣度，当然要点杯凉的来搭配啦！
正直柠檬冬瓜冰沙其实也就是石二锅的冬瓜柠檬！香甜的冬瓜茶因着柠檬清香的加持，喝
起来又更清爽、解腻，
酸甜乌梅初恋饮其实很像我超爱的"老聂乌梅汁"，喝起来真的很纯！不会像有些乌梅汁很
稀的问题...，
酸V的乌梅汁还带有点微微的甜，一口火锅、配一口乌梅汁，好搭啊！！！
▼石二锅旗下的12MINI，以更为亲民的价位跟大家Say hi！
且即便餐点现点现煮，但却不会有过长的等候时间，我想光就这点，就可以掳获很多上班
族芳心，
以同样的价位，可以吃到更有水准的火锅、又方便快速，当然会选择它！XD
难怪我们至店当天，一到用餐时段...，整间店真的是座无虚席，12MINI的受欢迎程度确
实可见一斑，
很推荐12MINI给附近的上班族及住家，
无论是用餐时间来用餐，或是偶尔懒得开火，想直接买个小火锅回家吃，我觉得12MINI是
很棒的选择～
在此将我近期很喜欢的一间店，跟你们分享啦！;)