餐厅名称：黄记葱油饼
消费时间：2018年/2月
地址：台东市仁和街37号(仁和店) / 台东市南海路36号(海滨店)
电话：089-331726(仁和店) / 0915-308581(海滨店)
营业时间：每日14:00 ~ 18:00
每人平均价位：NT15~45
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：葱油饼
详细图文版：http://newcandies.blogspot.tw/2018/02/huangs-scallion-pie.html
台东的排队美食少不了这间 ── 黄记葱油饼，
软嫩饼皮加上满满葱花与九层塔，铜板价小吃是台版下午茶。
其实黄记葱油饼有两间店，一间是最具知名度的海滨公园店，
另一间则是在地人才知道的仁和店。
两间店都出自同一家 ── 黄家，由于海滨公园通常人龙比较长，
所以我们嘴馋想吃时，都去排仁和店。
先来看看仁和店吧！它位于台东监理站附近的7-11旁巷子内。
目前卖葱油饼和高丽菜饼，不加蛋 NT 25、加蛋 NT 35、双蛋 NT 45。
另售红茶、绿茶、冬瓜茶，NT 15。
店员手脚俐落的制作每块葱油饼，饼皮本身就已经有葱花了，
下锅时会再加一次，并加入九层塔。
若不想要葱花或九层塔，点餐时记得跟店员说一声。
完成的葱油饼，用一张白纸包著，客人自行加酱，有酱油膏及辣椒酱可选择。
之后，店员会将葱油饼连同纸，装入塑胶袋内。
这次的饼皮偏酥脆微焦，空气感十足，吃到中间满是葱花加上塔香，微辣口感随之而来。
接着看到海滨店，位于海滨公园旁，游客较多。
价格一样，卖葱油饼，不加蛋 NT 25、加蛋 NT 35、双蛋 NT 45。
另售红茶、绿茶、冬瓜茶，NT 15。
店内也看得到老板杆面皮、煎葱油饼，制作流程两间一样。
饼皮比较有存在感，酥香且软Q，喜欢厚实感的人，建议点双蛋哦！