[食记] 台北 大安 柒食贰

楼主: earth875 (噗啊juujon~)   2018-02-02 01:18:58
餐厅名称:柒食贰
消费时间:2018/01
地址:台北市大安区温州街72号
电话:(02) 3365-3206
营业时间:10:00 ~ 22:00
每人平均价位:100
图文网志:http://juujon.pixnet.net/blog/post/224620676
莘莘学子都有属于自己记忆的学餐选择,约莫十多年前甫踏进学校还懵懂无知,吃饭时也
没多大主意都跟着同学们走,与其说喜欢吃什么到不如说是喜欢跟谁吃,不知不觉就有几
间常去的选择,而几乎身边每位朋友都来到过公馆校门附近的巷弄简餐─七里亭,尤其是
他们家的现卤鸡腿饭跟泰式鸡块饭,都是朋友们不禁会心一笑的回忆。
而前阵子传出七里亭老板想退休不做了,后来听熟识的学弟谈到,似乎原本的店面是顶让
出去由他人经营,而其中内场团队跟七里亭姊姊就在这温州街72号开店,店名“柒食贰”
用台语发音还真有些像七里,不知是巧合还是种浪漫的坚持呢。这几天正好要回来公馆剪
头发,就顺路重温一下学生味吧。
餐点来说有相当多选择,但我们这十年来若有造访都只吃卤鸡腿或泰式鸡,原因无他就只
是接受度最高。肉鸡的鸡腿自然无需苛求,不过肉质确实软到用筷子就能拨开,卤汁似乎
比记忆中更黑一些,不过那酱香大于甜度的风味倒是不变。泰式鸡块就是六块炸鸡块配上
酸甜沾酱,鸡胸肉以地瓜粉酥炸是很台的味道,因此特别合台湾学生胃口。以现在网络发
达又人人美食家的标准来说不算出色,但确实是安定不腻又接受度高的学餐味。
早期七里亭的配菜由于万年不变反倒成为特色,这点在柒食贰也沿袭了这样的传统,没那
么油但还甜的过软高丽菜,地瓜薯条、豆干跟荷包蛋,且只要点了餐就会附上700CC的冰
红茶,还蛮完整的一套且与记忆相符。唯一有出入的就是豆干,印象中以前豆干特别饱满
含汤又热烫,现在就比较一般般这样。
老实说求学期间没那么爱吃七里亭,最早是因为学长姐带来这,现在回想大概跟拉过活动
赞助有关,但个人用餐向来爱求新求变,因此后来造访几乎都是朋友提议,或是系队练完
球过来这,尤其是他们家的大杯红茶是用啤酒杯装的特别过瘾,仿佛现在喝了也能闻到当
年身上那股臭汗味呢。现在由柒食贰继承这样的精神,价格对比十年前的90块只多10元,
空间也比以前更舒适,座位间更宽更适合练球后过来,整体来说算是提升吧。
以一份百元简餐来说柒食贰说不上出色,以丰盛度跟口味来说都有更好的选择,因此很难
吸引一般民众,但就学餐的角度来看柒食贰就十分理想,一张纸钞可以解决,出餐快速且
口味接受度高,配菜不会油腻还有大杯红茶,在有限的中午用餐时间中懒得思考就会来这
。七里亭曾经带给我们许多回忆,尤其经典的泰式鸡跟卤鸡腿能勾出更多故事,希望今后
柒食贰能继续经营这样的精神,让我们老人也能偶尔回味逝去的青春。
作者: charlie1667 (数狙)   2018-02-02 05:19:00
每去必吃泰式鸡+鲜奶茶
作者: dy2012 (orz)   2018-02-02 23:09:00
台大人的共同记忆

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