餐厅名称：Chir Chir-Fusion Chicken Factory
消费时间：11年/09月
地址: 21, Myeongdong 7-gil, Jung-gu, Seoul 04534, South Korea
电话：+82 2-318-7295
营业时间：10:00-23:00
每人平均价位：15000韩元
可否刷卡：yes
有无包厢：no
推荐菜色：韩式炸鸡
官网：http://www.chirchir.net/
[明洞] Chir Chir甜辣韩式炸鸡Fusion Chicken Factory
http://ladyfrenzy.pixnet.net/blog/post/117994032
陆续回续刚刚逛过的店家提货，韩国周末快闪行程也接近尾声，仔细清点一下是否有遗漏
的目标，发现还真的有! 韩式炸鸡!
对韩式炸鸡没什么涉猎，就是在韩剧上看过觉得有酱汁的炸鸡很诱人XD 没事先做功课，
走着竟然也遇得到炸鸡店，招牌上一只鸡醒目的鸡。
下午离峰时间，除了我们这一桌，唯一另外一组客人是妈妈们的聚会，啤酒红酒一瓶接一
瓶好欢乐，看得我野心好氧想要点啤酒，只是冷风已经吹得我喉咙开始痛了= =
服务生整个偏心，滑来一本中文菜单就不知道跑哪里去了，等隔壁来了一位外国人他整个
热情洋溢，还说half half! 喵的咧，我点甜辣炸鸡的时候他就没说可以选两个口味各半
。
不过虽然对服务生白眼，炸鸡好吃耶! 无骨的真的完全没有骨头，整块完整个肉一口吞!
虽说甜辣，其实酱料没有什么辣度香气是有的，辣大概要另外加。
这么大一块肉像鸡柳条一样，熟度很均匀，里面有肉汁，吃的到鸡肉丝，是我很喜欢的部
位。 吃起来不会油腻，绝对是肉食恐龙的心头好。
虽然裹着酱汁，炸鸡表现还是扎实坚硬的，口感还在。 炸鸡之间还有炸年糕，外表脆硬
、里面还是软的。 不知道是不是他圆圆的、Q弹口感很对我的味。
没注意到有附小菜，我们另外点了奶酪蘑菇，基本上就是磨菇加番茄酱去焗烤，蘑菇很厚
，里面塞了绞肉，厚实又多汁。
起司给得很大方，不过不知道为什么奶香没有想像中浓郁，我反而多爱蘑菇跟番茄酱的搭
配，奶酪自成一道料理。 不知道韩式炸鸡还有哪几种，我很庆幸选了Fusion Chicken
Factory，留下独特的味觉印象。