[食记]板桥 韩味石锅拌饭|CP值高的道地韩式料理

楼主: mike821214 (小麦19931214)   2018-02-02 00:05:17
餐厅名称:韩味石锅拌饭
消费时间:2018年/11月
地址:新北市板桥区三民路二段138巷1弄6号
每人平均价位:130
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:石锅拌饭
图文好读版:
http://mikey821214.pixnet.net/blog/post/198699486
【推荐指数】:★★★★★★★☆☆☆
韩味石锅拌饭有着大红色的招牌,远看十分醒目。
据说,韩味石锅拌饭的老板是来自韩国的华侨,是近几年才回到台湾开设店面,
因此不用特地飞到韩国,便能吃到道地的韩国料理囉~
店内空间并不很大,大约摆放十余张的桌子。
里头用餐都是采自助式的,包括倒茶、拿餐具、拿菜单、到柜台点单等等。
主要贩卖的有豆腐锅、石锅拌饭、辣炒年糕、韩式烤肉、泡菜锅、烤肉饭、小菜等等。
主食价格落在NT$80-NT$200之间,颇为平价。
只要点一份主菜便会送上一份小菜,小菜有泡菜、海带、米粉等等。
小菜很好吃,尤其是饭前来上一份尤其下饭,可惜的是小菜并不能续加。
牛肉泡菜锅 NT$120
别看这小小一碗,其实这份量真的超级大。
用料是料多实在,里面有高丽菜、泡菜、冬粉、牛肉等等。
汤头喝起来很是浓郁,微酸微辣。
肉片也是随便捞便好几块,就连鸠鸠这个大食怪也是举白旗投降,实在份量多到吃不完。
石锅拌饭 NT$130
石锅刚来的时候,锅子的周边一定超级烫,因此务必小心,别烫伤手啦!
锅子逼逼波波作响,并且时时散发焦香味。
由于小麦比较喜欢吃锅巴比较多的石锅拌饭,因此便需要等待一会儿,再开始拌饭~
整份石锅拌饭里面有猪肉片、海苔、豆芽菜、红萝卜丝、高丽菜、泡菜、蛋等食材。
等待时机成熟之后,便将所有食材充分搅拌融合,用汤匙由锅底往上不断搅拌,
犹如大杂烩般,这时入口品尝便能感受多种食材滋味层层交叠。
石锅拌饭还不错吃,如果喜欢吃更重口味些的人,不妨加入韩式辣酱提增风味。
不过虽然石锅拌饭有着锅巴香气,却少了点麻油香味,稍嫌可惜。
整体而言,以这样的价格吃到一顿道地的韩国料理,鸠鸠觉得非常物超所值。
不过由于他们人手较少,因此等待时间会稍微久一些些,因此要吃的人不妨耐心等待囉~
作者: esyfaaa0814 (+3)   2018-02-02 08:36:00
这间真的不错吃,我想到就会去光顾,价格也便宜,妳时间写错了,还没11月喔!哈哈

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