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作者: windsora (Me food★Meet Food) 看板: Japan_Travel
标题: [食记] 东京涩谷 俺流盐拉面 盐味清甜好吃
时间: Tue Jan 23 18:16:15 2018
网志好读版：https://meet-food.blogspot.tw/2018/01/ore.html
餐厅名称：俺流盐拉面（俺流塩らーめん）
消费时间：2017年/8月
地址：东京都涩谷区神南1-15-5
电话：+81 03-3461-5220
营业时间：11:00-24:00
每人平均价位：￥600-700
可否刷卡：否
有无包厢：无
当日点餐：俺流盐拉面、俺流熟成盐拉面、炸鸡块
推荐指数：7/满分10
美味度：8分
CP值：7分
环境及服务：7分
官网：http://oreryushio.co.jp/
这间俺流盐拉面是一间发源地就在涩谷的连锁拉面店
分店数不是很多 大多集中在涩谷、中目黑、代官山一带
但很特别的是在香港也有展店
虽然总本店也在涩谷
但这次吃的是公园通的分店
位置其实离涩谷逛街的地方满近的
迪士尼那条路往上坡走就会到了
店内空间不是很大
人多的时候会需要排队
但是店员非常亲切 英文也可以沟通！
这次我们主要点了看起来较清淡的俺流盐拉面
以及带点豚骨感觉较浓郁的俺流熟成盐拉面
另外进门时被炸鸡味道香到不行
所以也点了一份炸鸡块
炸鸡块 ￥480(半份两个 ￥250)
他们的炸鸡块真的超香的
送上来的时候整个香气扑鼻
然后吃起来脆而不油
是吃过的炸鸡块里数一数二好吃的！
搭配旁边的美乃滋也很适合
因为沥油做得好 完全不腻口
俺流盐拉面 ￥670
这个拉面我非常喜欢
私心觉得比之前在东京车站吃到的盐味专门ひるがお更好吃
汤头虽然是用鸡骨跟猪骨熬制
但汤头干净不油腻 且带有浓郁鸡汤的甘甜味
在大葱上稍微加入了一点柚子
吃进嘴里会感受到一阵清爽的芬芳
叉烧肉口感偏柔软 入口即化的感觉很棒！
俺流熟成盐拉面 ￥680
看起来很浓郁很咸的感觉
但其实吃起来不会太重口味
还是算清淡的
唯一差别是豚骨味道较浓郁
不像上面那款比较偏鸡汤的味道
整体来说
俺流不管是清爽的盐拉面
或是豚骨感觉的熟成盐拉面
吃起来都是偏味道不那么重的口味
很适合怕汤头太咸的朋友
而且配料跟面也都很好吃
特别是软嫩的叉烧跟神来一笔的柚子
有到涩谷附近的朋友 不妨就近找间分店试试看！