餐厅名称： 轻扬 Veggie Delight
消费时间： １０７／０１
地 址： 新竹县竹北市科大一路130号
电 话： （03）558-5580
营业时间： 11:00 - 21:00
推荐菜色： 路边小吃轰炸Ｇ片、黄金泡菜锅
粉丝专页： https://www.facebook.com/gogoveggiedelight/
完整菜单： https://www.facebook.com/gogoveggiedelight/menu/
有图网志： http://k272821.pixnet.net/blog/post/342143327
身为一个肉食动物，很难得跟朋友聚餐是约蔬食餐厅
来之前有先上粉丝页看菜单，看到第一页有炸鸡和花枝圈，
想说应该是以蔬食为主，而非全素餐厅，就放心的前往
轻扬以木质装潢搭配鹅黄色调，让人觉得很舒服，
店内有摆设一些健康养生的产品可以购买回家
还有一盒盒自己栽种的无毒蔬菜盒摆放在冷藏柜中
这样盒装就很适合上班族带着走，
油腻的便当，搭配生菜沙拉刚好清肠胃
进店里后，马上就有人来带位并简单介绍一下餐厅特色及菜单
听到关键字“店内的餐点都是素食的”
立刻指著第一页菜单发问：“这个炸Ｇ片也是素的？！”
得到店员的肯定回答：“是的！”
好吧...如果吃不饱，再去买咸酥鸡安慰一下周日夜晚的心灵就好
黄金泡菜锅，３５０元
火锅先上桌了！
在这冷冷的天气，还是吃火锅最舒服了
轻扬提供的炉火还蛮特别的，可以调整火焰大小
汤滚了先喝一口，很清甜的菜香汤底，
微微淡淡的酸香，不会辣
接着就是放入蔬菜们煮滚啦！
蔬菜提供的份量还不少，这一份是可以吃饱的
对他们的蔬菜最大的印象就是－不会苦，很甜！
除了南瓜片没什么甜外，其他的蔬菜味道都还不错
但我觉得搭配沙茶酱有点油腻，
所以沾了一次后都只吃食物的原味，
觉得在泡菜锅里煮过后，已经有淡淡的酸香了，不用再加酱调味
附餐－红茶
轻扬的红茶好喝！
没有加糖也不会涩，好喝
路边小吃轰炸Ｇ片，１００元
以１００元的份量来说，稍嫌少了一点
但是第一块吃进嘴里，就完全忘了有点贵的事情，也忘记他不是肉
炸Ｇ片好好吃啊！跟咸酥鸡的口感很类似
炸的很酥脆，调味的刚刚好，外脆内软，而且不会油腻
好好吃啊！
店员有介绍说可以放进火锅一起煮，
我也有丢两片下去试试，变得有点像煮老油条一样
表皮还是有点脆，但口感较为湿润
我比较爱直接吃，酥酥脆脆很涮嘴
冲著这份，我会再访！
蕈菇白酱焗饭，２８０元
蕈菇给的超～多～几乎每一口都可以吃到菇ＱＱ的口感
焗烤白酱的味道很香，但不会太浓郁，所以整份吃完也不会觉得腻
轻扬的米饭还蛮好吃的，默默的一口接一口就把焗饭吃光了
很推他附赠的沙拉，不加酱料也好吃的清甜
本来蛮喜欢他搭配的沙拉酱，带有果香，但沾太多就会有点油腻，
不如吃他的原味，就十分清爽好吃了
酥炸花枝圈，１００元
因为太喜欢炸Ｇ片了，所以对他们的炸物多了几分兴趣
又再加点了一份花枝圈，口感就稍稍失望了点
是好吃的，但比较像是扎实鱼肉的口感而非花枝ＱＱ的口感
还是炸Ｇ片厉害，好香好酥脆好好吃
小总结：
这天吃到的餐点都还不错，完全忘记没有肉这件事情
（而且结束也饱到不想吃咸酥鸡）
是难得会想让我回访的全蔬食餐厅
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