餐厅名称：逢香豆腐锅
消费时间：2017年/8月
地址：台北市信义区庄敬路206号
电话：02-2345-4536
营业时间：11:00 am ~ 02:00 pm、05:00 pm ~ 08:20 pm (周日公休)
每人平均价位：$260
图文好读版:https://xnfood.com.tw/perfumed-tofu-pot/
==============================================================================
(图一)店面门口
这家逢香豆腐锅很久以前刚开幕时就有吃过一次，那时候感觉味道一般，最近在整理北医
周边美食懒人包，就再来挑战一次看看有没有变好吃，个人对她的招牌印象颇为深刻，因
为它的逢跟香字都是两种字型的组合阿，看起来十分突兀！
(图二)店内环境
店内空间方正，环境不大不小，大概有 30 多个座位，动线安排还算流畅，桌上有茶水可
以自己倒，冰箱里也有许多韩国饮料可以自行取用，不过要钱就是了哈哈。
(图三)菜单(点图放大)
餐点的主餐类主要有豆腐锅、味噌锅以及烧肉生菜三个种类，其中锅物类可以搭配 A 或
B 套餐，分别附韩式拌饭或者是海苔饭加小菜，烧肉生菜的套餐则是附海苔饭、小菜与
汤品，单点的部分则有辣炒年糕、海鲜煎饼、人参鸡汤等。
(图四)烧肉生菜猪肉套餐 $160
顾名思义，烧肉生菜的烧肉就是要拿来配生菜吃的，份量不少，烧肉偏咸够味，搭配生菜
一起吃味道很不赖，适合喜欢重口味的人，小菜有海带、辣萝卜丝与粗冬粉，海带醃大蒜
表现尚可，辣萝卜丝味道酸甜，冬粉切成段，胡椒味满重的，比较没有嚼劲。海苔饭吃起
来增添了几分口感。旁边还有韩式拌饭酱可以加到饭里一起搅拌，很像甜辣酱但不太会辣
，还不错吃。
(图五)辣豆腐泡菜猪肉锅 B 套餐 $160
辣豆腐泡菜猪肉锅 B 套餐就是泡菜豆腐锅加上海苔饭与小菜，本来以为会很辣，结果还
好，差不多是微辣的程度，有附一颗蛋，刚送来锅子还很滚烫时就要赶快打进锅里，如果
不想吃太熟的话可以不用搅拌，锅里还有猪肉片、泡菜、豆腐以及金针菇等，没有太多种
配料，猪肉片满大片的还不错吃，豆腐表现尚可，泡菜偏酸，汤头很浓郁，小菜的黄豆芽
则是微辣，吃起来满脆的。
(图六)海鲜煎饼 $200
海鲜煎饼偏薄，但吃起来还满脆的，里面有几只虾仁、花枝以及蔬菜等等，与韩村比起来
配料少很多，但饼皮脆口带有弹性，口感还不错。
总结:
整体来说，这间店感觉比刚开幕吃的时候进步不少，客人也满多的，虽然菜单一开始会有
点看不懂就是了哈哈！烧肉生菜套餐特别又好吃，其他餐点的味道也都还不错，跟韩村比
较起来是各有所长，也满平价，推荐给喜欢吃韩式料理的人。