餐厅名称:巴巴先生的疯狂厨房 BABA's Crazy Kitchen
消费时间:107年/
地址:北投区北投路一段与三合街二段交叉口
电话:0930034032
营业时间:每日11:00-14:30 & 17:00-20:00
每人平均价位:100-200
可否刷卡:不可
有无包厢:无
推荐菜色:牛肉炖豆巧巴达
官网:https://www.facebook.com/babascrazykitchen/
完整图文网志版:
http://www.simonstrip.com/2018/01/babas-crazy-kitchen.html
今天到凤甲美术馆参加“自己的纸仆自己做”的活动
嗯就是做往生的时候要烧的那种不要怀疑
回到正题,在出奇岩站的时候
在出口左边莱尔富的对面看到一台摊车,是一个外国人跟一个台湾人摆的
身为一个专业的地雷探测师,看到这种独特的小摊子一定要去踩一下的.....
设计简单又可爱的小摊子
看了一下竟然是卖巧巴达的店!而且还是摩洛哥风味的!
遇到这种珍稀食物怎么可以不点,脑袋都还没思考完手就反射性的拿出皮包
点了一份摩洛哥牛肉炖豆巧巴达
摊车不大,提供的餐点种类也不多,不过看来都是主厨的拿手菜
摊位前的立板,不算是平价的餐点,不过想想subway好像就没那么贵了,而且竟然是
HALAL餐点!?
边等的时候边查了一下,原来这家巴巴厨房摊车去年11月27日刚开幕
虽然没有问,但老板应该是摩洛哥来的
食材用的是自己选的台湾在地食材,搭配摩洛哥式的调味
因为餐点现点现做,从面包到肉都要现煎,所以要等5到10分钟
今天到的时候已经是下午1点50,已经要收摊了,天气又有点冷,老板就请我们试喝浓汤
浓汤满满香料味,跟一般坊间的浓汤超级不一样
有机会应该会尝试一下!
等了大约7,8分钟,我的摩洛哥牛肉炖豆巧巴达终于好囉!
第一口咬下去的感觉就是:用橄榄油煎过的面包好香好好吃阿!
炖豆也加了很多香料,而且加了很多炖豆,咬下去就是满满的炖豆
对于一个炖豆爱好者(我)而言,这简直好吃到爆
不过吃了两三口,感觉一直没有吃到牛肉
原来牛肉并没有很大片,存在感很薄弱,有点可惜
巧巴达里的青菜也很多,除了生菜外,也有紫洋葱、小黄瓜等
所以营养也算是很均衡喔!
口味超合我这外国人的胃口的牛肉炖豆巧巴达
吃完以后满足的去做纸扎人,在听课的时候顺手查了一下
原来他晚上还有开,课程结束时间刚好是他们的开店时间
就想回购第二次,这次想试试菜单上的第二种:油渍柠檬烤鸡
中午来的时候应该是快关门了,所以没什么人,想不到晚上这里满多人的
而且摊子还不少,除了巴巴先生外还有披萨摊跟烤肉饭摊,感觉好赞喔
超喜欢这种露天摊车的摊贩区,尤其是比较干净清洁的餐车
再访的时候老板看到我就笑了,中午才见过面想不到老板还记得
因为人比较多,老板努力的把前面几个餐点做完以后,终于轮到我的餐点
做了3小时的纸扎人以后早就饿扁了,拿到快速的拍一张照就把面包往嘴里塞
感想依旧是面包很香,肉有点少,菜很多
但相较于牛肉炖豆口味,柠檬烤鸡显得比较没有特色
但黄芥末酱跟看起来像醃黄瓜或酸菜的酱还不错
就口味而言并没有牛肉炖豆口味那么让我惊艳
整体来说,以一个男生的食量一个巧巴达应该是吃不饱的
但有一句名言是这么说的:一个巧巴达吃不饱,你有吃两个吗?
所以男生想吃饱可能得花上200元,CP值并不算高,而且肉真的很没存在感QQ
除了刚好要到附近外,我应该是不会特地从南港坐车来吃
但对于想品尝异国风味,或是想吃点跟平常吃的东西不一样的朋友
倒不失为一个好选择:)