餐厅名称：Ikinari Steak
消费时间：2017年/8月
地址：90 E 10th St, New York, NY 10003
电话： (917) 388-3546
营业时间：每天11am-11pm
每人平均价位：＄25-$40美金
可否刷卡：可
有无包厢：无
推荐菜色：勒眼牛排
官网：http://ikinaristeakusa.com/
虽然是夏天去，到现在才整理出来，还是来跟大家分享一下 ^^;
这次拍的影片：
https://www.youtube.com/watch?v=LXaP2xeOP4c
这次去的是站着吃的牛排店Ikinari Steak，这是一间来自日本的立食牛排店，2017年2月
在纽约的东村开张，主打高品质的平价牛排，店就开在添好运、一风堂等其他外来连锁店
的附近。
Ikinari Steak刚开幕的时候也是相当热门，我们一直等到8月了才去吃，去的当天没有排
队，马上就有位子了，我们被安排到了门口旁边的桌子，桌子底下有个篮子可以放包包。
刚开幕的时候店里头没有座位，但当天放眼望去，也有几张桌子提供椅子了。
坐定后，就拿桌上号码牌到里面的柜台点菜，看要哪一种牛排，要多大块、要几分熟，切
肉人员就会转身从冰柜里拿出牛排当场切给你。我们当天没有很饿，所以决定点一份肋眼
牛排，加一盘饭和沙拉，牛排会附玉米和洋葱，可以另外加点其他的配菜。店家推荐1分
熟的牛排，所以我们就点1分熟了。
牛排煎好后会送到我们的座位。第一道菜是小红萝卜沙拉，我们加了洋葱沙拉酱和胡椒沙
拉酱，芝麻香味很浓，萝卜脆脆的，加上一些生菜跟海苔，还蛮清爽的。
第二道菜就是我们的肋眼牛排，10盎司的，上面有蒜片，底下是配菜玉米和洋葱，虽然我
们点1分熟，但没有想像中的生，肉非常软，调味调得很好，咸度刚好，很多汁、有肉香
。牛排还可以自己加酱。牛排如果搭配蒜片一起吃，会更有层次，蒜片很脆而且蒜味蛮重
的，牛肉则是很软嫩。我们也加了有酱油味hot steak sauce，以及另一个有点甜的酱，
搭配起来吃别有一番风味。后来我们还搭配了蒜泥，也很好吃，充满蒜香味。
最后一个Garlic pepper rice，饭里加了玉米和很多胡椒，不难吃但也没有很惊艳。饭是
装在铁的平底锅里所以保温效果好，一直都是热的。牛排和饭吃到最后有一点腻，所以又
加了黄芥末和哇沙米一起吃来解腻。
最后的价格是＄27.03的牛排＋＄8.71的饭与沙拉，勒眼牛排这样的价格算便宜，整体来
说这间店蛮值得一试的！