[食记] 花莲市区 三美堂~木造日式老宅的焦糖布丁

楼主: shangyikuo (内湖金城武)   2017-12-22 10:24:33
餐厅名称:三美堂
消费时间:106年/12月
地址:花莲县花莲市林森路305巷6号
电话:03-8327323
营业时间:14:00-18:00(周一.二.日公休)
官网:https://goo.gl/Vwjuef
网志图文版:http://kuokuo9527.pixnet.net/blog/post/193398285
分享一间市区的日式老宅下午茶
招牌的焦糖布丁是来到这边必点的
配上一杯手冲咖啡享受着美好的下午
悠闲的假日午后都在【三美堂】
位于林森路小巷弄中的三美堂
邻近花莲文创园区不到一公里距离
花莲车站过来约10分钟以内车程
路边收费停车格很多所以不需要担心
停好车后步行进来305巷内就能看到
一层平房的日式木造建筑座落于此
木制矮平房加上屋顶的黑色砖瓦
光从外面看就知道是间很特别的店
门口有无人野菜贩卖所的空间
今天到访时已经是下午要接近傍晚了
所以柜内已经空空的没有任何东西
不知道平常是否真有在卖一些蔬菜
店门口有着三美堂字样的挂帘
白底黑字简洁有力很喜欢这种风格
如果这时门做成复古的木制拉门
我想应该会更有日式的味道啊
店内用餐空间小小的并不大
然后都是照片中的这种双人座位
目测大概只能容纳约15人以内
所以在内用人数限制是一次2个人
如果有太多人要一起吃下午茶
可能就要站在店门口享受立食了
店内还有一间和室也满漂亮的
不知道是老板关门后的休息室呢
还是说单纯作为装饰用途而已
这部分就有待知道的大家解答囉
以这种环境氛围和座位数来看
每人低消价格订在150元满合理的
也能两个人加起来超过300就可以囉
店内桌椅有限所以用餐限时90分钟
慢慢吃著下午茶时间还满充裕的
三美堂菜单已经写在墙壁黑板上
共分为手冲咖啡、热茶以及甜点三种
价位大概落在60-200元以内并不贵
店内其实满安静的所以聊天要小声点喔
两个人过来吃总低消超过300即可
所以就点了一小壶咖啡和点心来品尝
暖色系的灯光看起来就非常好吃啊
三美堂招牌非焦糖布丁莫属了
大家不管是要打卡还是品尝甜点
来这边都一定要点好好吃的焦糖布丁
布丁口感吃起来黏性十足又很绵密
味道也是非常浓郁有种牛奶糖的香气
但是又不会因此过于甜腻满喜欢的
点了一份栗子塔120元用料非常扎实
从切开侧面可以看到完整的栗子
上头有点布丁口感的表层也好好吃
不怎么喜欢吃蛋糕或派的我觉得不错
最外圈塔皮薄博吃起来很酥不会干
大家可以自己亲自过来品尝看看囉
昔达宁咖啡一壶160元满多的
对咖啡豆没有研究就不予置评了
自己是好的豆子所冲泡出来的咖啡
比较不会有心悸或是胃不舒服的症状
如果三合一可能就会有这种情况出现
品质好坏也会影响到人的身体感觉啊
总结是一间用餐环境和地点都不错的店
最近在IG或脸书布丁当道的趋势下
尤其是焦糖布丁更是到店必吃的甜点
以上不专业心得大家可以参考看看
【三美堂】
餐厅网址:https://goo.gl/Vwjuef
营业时间:14:00-18:00(周一.二.日公休)
餐厅地址:花莲县花莲市林森路305巷6号
连络电话:03-8327323

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