[食记] 高雄小港区 全素食平价早午餐 花猫草食堂

楼主: wenshan1126 (wenshan)   2017-12-21 22:17:35
餐厅名称:花猫草食堂
消费时间:2017年/12月
地址:高雄市小港区汉民路799号
电话:07-8019770
营业时间:6:00-15:00
每人平均价位:50
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:汉堡系列/轻食系列/杏仁茶
图文好读:https://goo.gl/Mk28ct
笑容有佛光 料理有善心
再一次写食记开头不是放食物照,你相信人与人之间的缘分吗?我再一次相信人与人之
间的关联不会超过六条线,我和花猫草食堂的板娘居然只牵了一条线就连到了,打卡才知
道,板娘是好友之前在华山基金会的朋友,好友说板娘在华山的时候就很常自掏腰包帮助
长辈,像这类自备佛光的人,我是打从心底倾佩,于是乎我偷偷载了粉丝页这张照片当首
图,我很喜欢板娘在照片里的笑容,暖暖的,笑得眼睛瞇瞇的,再黑暗再低沈的人都会因
为这样的笑容温暖到。
板娘本身信仰一贯道,所以素食到一个极致:无蛋、无奶、无蜂蜜,五辛也是不碰的,
长期茹素下,也造就了一张利嘴,有奶有蛋一吃便知,若是身边有朋友吃素食,完全不用
担心买错,我们常常看不懂到底是奶素还是蛋素还是五辛素。我第一次去踩店的那天,是
板娘的妹妹顾外场,是个非常健谈的人,只有放假的时候才会来帮忙,想遇还不一定遇得
到,也因为她听到许多店里有趣的事,关于吃素吃到这么极致的状态的小插曲,我相信也
是很多人想问的,关于吃素这件事,真的很讲究缘分,但偶尔想吃清淡、无负担点也是可
以来吃吃的喔。
素食界得来速
花猫草食堂在台糖量贩店斜对面,旁边是卖素食碗粿之类的。以前是餐车起家,近期
才开了这间店面,目前营运约一个月,仍同以往不变的是,早上六点营业时餐车会推出来
外面,也算是素食的得来速,想买了直接去上班的朋友也很方便,八点过后,因为太阳较
大就会把餐车往后推了,如照片这样。
我当天点了不少餐点:饮料是咖啡跟豆浆,主餐是轻食的彩色巴黎及饭团。 咖啡是
手冲的,单点一杯是五十元,因为跟板娘妹妹聊天聊太久,于是乎就再加点了一杯豆浆,
豆浆都是无糖的,不会很稀,喝得到黄豆的香气,另大推杏仁茶,冷冷的天喝热热的杏仁
茶真的很舒心啊
就不爱正餐 彩色巴黎$79 法国吐司+沙拉+浓汤+水果
轻食系女孩,看到这一盘菜跟水果真的就满足了。我看到上菜的时候瞬间后悔了,为什么
我多点了一颗饭团,我吃完这一盘根本吃不下饭团,最后只好把饭团直接带回家。法国吐
司是抹香椿来取代蒜味,它们同属于香气浓郁极富存在感的辛香料,搭配法国吐司也不违
和,更妙的是放得越久香椿越香,主要的水果与青菜搭配自制的百香果沙拉酱非常的爽口
,因为没有奶的成分完全不腻口,尤其是奇异果,超级甜的,橘子也不会酸。
没有大麦克薯饼汉堡 $35
板娘妹妹极力推荐荤食主义者可以先从薯饼汉堡下手,薯饼本身的口感跟汉堡肉相近
,但就别奢望咬起来会有肉汁渗出来了。汉堡面包不会老,厚度刚刚好,不会怕嘴张太开
很丑的形象问题,蔬菜很鲜甜,一颗才35块真的很佛心啊。
@般来说素食给人的印象就是很贵,我吃过一年多的素食很有感触,板娘因为自己的素食习惯不好找,又希望便宜一点,最后决定自己做,也希望小港的素食者也能找到便宜且口味相符的素食,或许这里没有像一般早午餐店那么的好拍,连菜单都太真性情(难以看懂),但吃素的人,食材上都用得很安心,可让人放心,若菜单看不懂,或者是疑惑的地方就还是问问板娘吧

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