深夜里的法国手工甜点
#生巧克力塔系列
#野莓塔系列
对于一个巧克力爱好者，这间的厚巧克力相关的塔都好吃，尤其榛果厚巧克力…XD
不过一个三、四吋，厚度大约一公分的塔要价450起跳，其实真的很惊人。
https://www.facebook.com/pg/minuit1200/shop/?rid=224752570965822&rt=6
Henry&Cary手工巧克力店
除了松露之外的巧克力我都觉得好吃，尤其像特殊风味的洛神、蓝莓、红粉佳人、酸甜苦
辣，或是酒类的贝礼诗、茶类的大吉岭都是我很推荐的口味。岩石脆片巧克力也好吃，但
我不推雪酪巧克力，因为冷冻的缘故，雪酪系列吃起来都有水果与巧克力分离的不合感:P
http://www.henrycary.url.tw/
https://www.facebook.com/HenryCary/
CoCoBrownies
这间招牌的伯爵、海盐焦糖布朗尼算是长青款了~口味很多元可以尝试。
https://www.facebook.com/Cocobrownieskekebolung/
Carteen by plants
#薄荷巧克力
#蓝莓绮思旦糕
裸食Plants的旗下概念店，这间周一都九折，最推蓝莓绮思，外观美丽，又完全无蛋无奶
无精致糖、也没有面粉!!
薄荷巧克力完全由酪梨、巧克力做成，也是没有面粉无蛋奶的裸食蛋糕，口感湿润。
https://www.facebook.com/canteenbyplants/
Flügel studio 福禄阁
#温蛋糕系列(特别是焦糖黑李蛋糕、苹果蛋糕口味。大心)
#秋冬限定巧克力三重奏
#莓果巧克力塔系列
这间的德式温蛋糕相当有名，但苹果系列繁多，我个人只属意青苹果温蛋糕，水果多，口
感湿润。黑李也是经典。很多人推荐他的雪球蛋糕，但我个人觉得不爱碎块&奶油的口感
。
巧克力系列表现都不错，不推伯爵茶系列还有千层系列。伯爵茶香不够，千层皮太厚，像
堆可丽饼的感觉。喜欢千层不妨去法朋。(但法朋的伯爵茶千层也不优，因为伯爵茶太香
精味了!) 大推法朋的巧克力草莓千层。
http://0rz.tw/GQtyL
Oma欧嬷德式烘焙
#新鲜柠檬蛋糕
#德式水果起士
#南瓜蛋糕
#焦糖核桃派
#野莓优格蛋糕
欧嬷的小蛋糕都是买二送一，买起来单价算便宜了。口感偏厚实，较干一些，不知道是不
是传统德式的做法。另外还有无麸质的健康选择。水果类的表现都还不错
这间巧克力的表现就没那么好了，像是绅士蛋糕就很干，巧克力又像结块(可可脂比例太
高的样子，觉得巧克力酱有很重的油脂味)
但有个无砂糖重巧克力蛋糕是提供给减重者吃的，味道还不错。
面包系列特别推荐脆皮吐司(不是脆皮牛奶吐司)，很香，表皮脆，吐司有嚼劲，很单纯的
德式风味。
http://www.oma-de.com/product/index.php?index_m_id=40
Leslie雷斯理法式甜点小馆
#提拉米苏
只推提拉米苏，酒香非常浓郁，和咖啡香为主体的蛋糕很搭，苦甜比例刚刚好，口感湿润
。比GOGOPASTA以前还有贩卖的提拉米苏还要好吃。(可能是因为用的是白兰地酒的缘故吧
)
千层派和其他慕斯系列私心觉得不好吃，主要是奶油都是硬的。不甜，但近乎无味。
店内贩售的皇家婚礼红茶有太妃糖香气，是玛雷兄弟的名品。
https://www.facebook.com/pg/patissier.leslie/shop/?rid=253752649551&rt=6
法朋＆可可法朋
＃巧克力草莓22阶
＃巧克力蛋糕
＃柠檬老奶奶
＃公爵
＃优雅
＃罗丝贝莉
要比得上这间的千层，恐怕全台找不到几间吧！？我曾慕名去过台南的深蓝千层，也不觉
得能媲美法朋。法朋的千层细密滑顺的口感，入口即化的鲜奶油还有一层层细细薄薄的千
层饼皮，几乎尝不出面粉感，可谓极品。优雅和公爵也是经典畅销巧克力逸品。更值得一
提的是看似朴实的巧克力蛋糕，一口咬下，简直如云朵般的丝绸口感，绵密浓郁的巧克力
风味，一定要尝试！柠檬老奶奶也是主打商品，酸甜的柠檬糖霜不腻口，值得推荐。
目前只踩过一次地雷：伯爵茶22阶，浓浓香精味，可惜。
https://www.facebook.com/LeRubanPatisserie/
艾莉儿甜品盒
＃盐之花
京站意外碰到的美味
http://0rz.tw/4r4Ay
平安京茶事
＃抹茶千层蛋糕
＃抹茶＆玄米生乳卷
这间第一次来适合点双人套餐，两杯热腾腾的煎茶抹茶，两份冰淇淋圣代，两份蛋糕，加
三样和菓子。这是在这间消费算超值的搭配。个人不喜欢死甜的和菓子，蛋糕强推抹茶千
层，抹茶很浓郁，带点微苦的味道，非常能满足嗜吃抹茶人的喜好。鲜奶油一样滑顺绵密
，生乳卷茶香味也很重，大推。
https://www.facebook.com/heiankyo.fans/
巧克力云庄
＃酒酿樱桃
酒酿樱桃巧克力蛋糕是经典中经典，不仅卖相诱人，浓浓的巧克力酱、巧克力鲜奶油、巧
克力蛋糕和酒酿樱桃非常搭，虽然吃多了也会腻，但对于蚂蚁人而言，这是不容错过的一
款商品。
http://www.schokolake.com.tw/
生活在他方
＃巧克力千层蛋糕
＃抹茶千层蛋糕
＃苹果派
一间绘本餐厅，千层系列表现比一般店家好，如果法朋算是甜点皇后，这间就算是甜点界
里的小家碧玉。
https://www.facebook.com/elsewherecafe/
梅森凯瑟
＃生巧克力塔
＃野莓塔
＃苹果塔
生巧克力塔很厚实，差不多有两公分高，也非常浓郁。130左右，比深法划算。
野莓塔有丰富的莓果，吃起来很过瘾，口味清爽。
苹果切片也很有份量。这家的塔类普遍都很扎实，推。
http://www.breezecenter.com/brand_items.htm?id=69