餐厅名称：阿好伯阿成梅干扣肉饭
消费时间：2017.12
地址：彰化县员林市中正路252号
营业时间：17:00–05:00(星期天公休)
每人平均价位：65元
可否刷卡：否
有无包厢：无
推荐菜色：梅干扣肉饭、半熟荷包蛋、味噌汤
好读图文版：http://dong1104.pixnet.net/blog/post/34038415
这间位于彰化员林中正路上的阿好伯阿成梅干扣肉饭，是一间相当推荐的员林宵夜美食
店门口只有一个小小的梅干扣肉招牌，如果不注意看很容易就会错过，宵夜时段超多人
阿好伯梅干扣肉只有卖梅干扣肉饭一种饭类，其他还有各种配菜、煎蛋和汤品
推荐来这里点一碗梅干扣肉饭、二颗半熟荷包蛋、一碗味噌汤，这样的价格才65元
半熟荷包蛋放在饭上让蛋液流出，那真的是一种人间美味，一碗马上就吃的干干净净的
各位朋友如果来彰化员林旅游的话，推荐这间阿成梅干扣肉的宵夜唷！
阿好伯阿成梅干扣肉饭的位置就在彰化员林中正路与南昌路交叉口附近
店门口只有一个小小的梅干扣肉招牌，开车骑车如果不注意，很有可能就过头了
这里并没有菜单，想要什么就直接跟工作人员点餐就好
也因为这里只有卖梅干扣肉饭，所以进来的时候直接点几碗就好
门口处的备餐台上有各式各样的配菜，有点像是清粥小菜一样
想要吃什么可以自行夹取
店内的用餐环境，宵夜时段店内坐满了来吃宵夜的客人
热呼呼的白饭上面，直接夹上梅干菜和一块扣肉就完成了
梅干扣肉饭(35元)；味噌汤(10元)
一碗才35元的梅干扣肉真的是相当便宜，梅干菜的咸淡适中，配白饭刚刚好
扣肉也卤得相当入味，光看到就开始觉得肚子饿了
煎蛋(10元/颗)
点煎蛋的时候会问要荷包蛋还是葱蛋，当天特别点了半熟的荷包蛋
但上桌的时候一次二颗，不知道是不是一份就是二颗呢？
还满大碗的味噌汤，一碗十元也是相当划算的
里面的豆腐还满大块的，推荐必点
夹一颗半熟荷包蛋在梅干扣肉饭上，然后再把蛋黄夹破，让蛋黄液流在饭上
充份拌匀之后就可以开动了，扣肉的油脂丰富，吃的时候嘴唇都会油油黏黏的
半熟蛋黄包裹着白饭，满口蛋黄香味，让人筷子完全停不下来，真的是太好吃了