[食记] 高雄 锅兵锅将 百元有找高cp值平价小火锅

楼主: impoca (我心里住了一个卡拉瓦乔)   2017-12-19 13:45:22
店家名称:锅兵锅将(光华夜市店)
地址:高雄市前镇区光华二路450号(光华夜市内)
时间:PM16:30-AM00:00(内用时间至晚上23:30)
电话: 07 741 4594
分店资讯:
▲凤山店(有午餐)|830高雄市凤山区维新路26号|11:00–14:00, 16:30–22:30| 0976 109 156
▲鼎山店已改名锅酱。
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图文网志好读版:https://wp.me/p9gIiC-nz
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纯文字版:
高雄美食一级战区光华夜市,每在晚上用餐时间,三多路转光华路口处,某间店总是大排长龙,门口机车挤到差点封路,尤其冬天人潮又更是满上加满,那家店应该就是高雄知名平价小火锅——锅兵锅将。锅兵锅将是我的超级爱店,从数年前一锅只要70元的年代,吃到现在随着物价飞涨,一锅涨到85元,还依然让我不离不弃,他到底有什么魔力可以在光华夜市屹立不摇,让大家排队排的甘之如饴呢?一起来瞧瞧。
环境介绍
锅兵锅将店址位于光华夜市三多路入口处,每到用餐时段总是大排长龙,看门口机车停最满那家应该就是了,非常好认。
用餐空间近年有重新装潢过,简单干净明亮,还有冷气开放呢!!!(夏天大加分)
店内座位数就这样,其实不多,难怪大排长龙。
餐具酱料和饮料(红茶)采自助式。
菜单MENU
在门口排队点餐后分成内用和外带,内用结帐后会给号码条,听候号码条安排座位,送餐也会叫号,等候期间可以自由取用红茶。
锅物分成五大系列:
台式泡菜、川式香辣、韩式泡菜、特制辣味噌、蒜香风味。
加价加料区
你没看错!每项加料只要10元起跳!现在还能看这种物价根本佛心!!!最贵的加料也只要30元而已。
上菜囉
喷汁麻辣鸭血锅 85元
看看他刚送上桌蒸腾的模样,让人看了都暖了~
麻辣鸭血是我的最爱,本店招牌经典商品,虽说是鸭血锅但还是会家臭豆腐,让人又爱又恨又香又臭的发酵味让人等不及要开动了~~
鸭血无庸置疑是这里的招牌,一口咬下喷汁又弹牙,口感新鲜Q弹香气入味,我可以吃十块XD
台式泡菜锅 95元(牛肉)+鸭血10元+鸟蛋10元+大肠头30元+冬粉15元
台式泡菜锅有肉片,可选猪或牛,加料的这锅明显比较大(废话),香气扑鼻。台式泡菜锅汤头明显较甜,甘醇顺口。
加料大肠头 30元
必加!毫无内脏腥味,卤的咸香入味入口即化!重点是才30元不加行吗?
加料鸟蛋 10元
鸟蛋卤得超级入味,蛋黄香气迷人,也是必加!才10元一定要加一下的~
【波卡不负责任结语】满分五颗星
餐点:(我心目中高雄平价臭臭锅的第一名,鸭血无敌)
服务:(这种平价小店就不需要要求什么了,生意很好但管理的很有条理)
CP值:(百元不到就能吃饱还有红茶可以喝)
再访意愿:(已N访无数次)

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