[食记] 台中北屯区。窜升心中前三名的店!找晨

楼主: yichen9160 (Amanda)   2017-12-17 21:25:27
餐厅名称:找晨 Find Morning 北屯店
消费时间:2017/12
地址:台中市北屯区文昌东十二街17号
电话:04-2233-4471
营业时间:0800~1600
每人平均价位:260元
部落格网址:http://yichen9160.pixnet.net/blog/post/345047254
PTT文字版本:
找晨在大里已小有名气,但离我家实在太远,苦无机会能一饱口福
幸好!找晨在北屯的儿童公园附近开店了~~~~
试营运期间立刻手刀冲去尝鲜,果然没让我失望,餐点道道都好吃
找晨的大门我很喜欢,米白搭配浅咖色,保留些许笔刷的感觉
店家说因为大家习惯用推的,导致客人常常打不开门,便赶紧于门上标示“向左移”XDD
一楼是收银台与制作饮品的区域,采自助式点餐,不收服务费
一面蓝绿色的墙、一片落地窗与几盆植栽,增加整个空间的彩度,
也中和了木造的生冷,给人的感觉非常舒服
一楼的吧台座位采光极佳,在这拍照非常漂亮,也是我最喜欢的区域!
若不在意椅子没有靠背与来回走动的客人,
可以坐在这享用早午餐与冬阳的洗礼,心情会很愉悦
* 法式芥末奶油鸡肉丁 260元
太阳蛋煎得很漂亮,是我喜欢的半熟蛋。
不同于常见的冷沙拉,找晨选择以炉烤方式来料理季节时蔬
有玉米笋、杏鲍菇、红萝卜、绿花椰与白菜,上头洒著胡椒与海盐调味,
很对我的胃,尤其是白菜!
加50元可以有纽奥良鸡翅两只!醃过的鸡翅、略带甜味的外皮与多汁的鸡肉,
让不喜欢在外吃东西沾手的我也忍不住嗑光光~
接着,终于轮到了主食法式芥末奶油鸡肉丁
鸡肉好软嫩,完胜以往吃过的任一家早午餐店!!!!!
鸡肉被白酱包裹着,张嘴与法国面包一起咬下,满足~
我不喜欢吃到被酱汁泡到软烂的面包,那会让我反胃,
但找晨的白酱份量抓得刚好,这情况并未发生
乍看觉得份量不多,但...我错了,吃完好饱,我就这样一路饱到晚上
* 新鲜蓝莓柠香乳酪贝果 250元
贝果有先烤过,热热脆脆的,冬天里吃到热食总是特别幸福!
除了几颗新鲜蓝莓外,贝果内也有蓝莓颗粒,抹上打发的马斯卡彭起司、撒上柠檬皮
一咬下,柠檬清香在口中散开,我觉得这口味会很受女生的欢迎
中间圆圆的是烘蛋,吃过多家早午餐,蛋料理多数以太阳蛋、炒蛋呈现,
这是我第一次看到烘蛋~
方形盅的是奶酪~奶香味蛮浓,应有加少许鲜奶油提味,但不过甜,男生也能接受的甜度
最后,我一定要特别介绍马铃薯!!!!!不然会睡不着啊~~~(认真不夸张)
记得首次用餐时,餐点一端上来,我毫不犹豫地先吃马铃薯。
当下我一阵惊呼:“哇,这好好吃,好厉害!”
询问后才得知店家选用质地更为细致的黄肉马铃薯,
先水煮后烘烤,再撒上海盐与迷迭香
用简单的调味吃出食物的原味,常作为配角的马铃薯在这拥有了专属的舞台,超棒!
在台中吃过不下20间的早午餐,能让我想写文介绍的并不多,
乘兴而去、败兴而归的也不在少数
找晨的价位算中上~但无论环境、装潢到最重要的餐点都很不错,
服务人员亲切,对餐点的介绍也详尽
试营运至今,我已来用餐过两次,连爸妈也一致称赞!
找晨已经是我心中早午餐店的前三名了!!!!非常推荐大家去吃吃看
***找晨 Find Morning 北屯店***
地址:台中市北屯区文昌东十二街17号(邻近儿童公园)
电话:04-2233-4471
营业时间:0800~1600
粉丝团:店家FB点此
备注:有Wifi,可以订位(生意很好,建议事先订位)

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com