餐厅名称：22：02火锅。乐活－南港店
消费时间：2017/10
地址：忠孝东路七段369号
电话：02-2785-2202
可否刷卡：可
图文网志版:https://goo.gl/1M3b2C
话说最近天气渐渐有冬天的气息，这时候火锅就变成了聚会好选择
如果说要我推荐麻辣锅，那么这家22：02火锅。乐活绝对榜上有名
位于南港citylink楼上的这间火锅店开了好一段时间，但每次经过时门口总是排了许多人
假日是一定要订位，但平日晚餐时间也是不容小觑，到了用餐尖峰时刻也是要候位
或许是因为22：02主打有机蔬果及小农食材，对于现代人来说马上加分
光是店门口就可以看到一整片植物墙，柜台前还摆了一颗巨大南瓜
整间店散发一种天然、有机、健康的氛围
除此之外，店门口也会摆放一些有机食品，算是替小农人家贩售
另外也贩售一些当季有机蔬果，冠上“有机”价格就比外头菜市场或超市贵了些
▲22：02南港店相当宽敞舒适，而且大部分位置都有沙发可坐
很少可以看到一间火锅店能够用得那么舒适，布置得就像是一间咖啡厅
消费方式的话，锅底费用每人110元，而且还附菜盘、主食三选一、冰沙、水果
即使是每桌低消650元也算是相当划算
▲如果要说22：02和其他火锅店不一样的地方，就一定要称赞一下他们家的沾酱
不同于一般火锅沾酱都是附沙茶、酱油、豆乳等酱料
22：02使用多种蔬菜打成，再加上橄榄油
特制沾酱如同意大利青酱，沾起来很清爽，没有负担
汤底的话选择的是双味鸳鸯锅，一边是经典辣味锅、一边是养生白味锅
辣味锅很贴心的是有个隔板把所有中药食材及辣椒等隔开，避免捞食物时会捞到
22：02强调辣汤是使用多种中药配方熬煮，但我觉得一开始辣油有点多
如果怕辣的人还是建议先把辣油先捞掉，隔开辣油的汤确实温润好喝，也不会过咸
至于养生白味锅的话，中药材味道就更重了些，适合喜欢养生清淡的人
▲锅底赠的综合菜盘其实蛮多样化的，而且分量也很多
而且菜盘会依人头数量来变化，觉得他们家很有诚意阿！
▲菇类拼盘
拼盘大概有5.6种菇类，菇菇向来是火锅好伙伴
▲鹿儿岛猪
来自鹿儿岛的黑猪肉比起一般猪肉来的细致，肉质更加甜美
虽然我对猪肉没有牛肉来的有兴趣，但22：02的猪肉确实好吃
▲无骨牛小排
牛小排肉很大一块，轻轻涮下锅中几秒即可入口
大理石油花分布均匀、肉质细致软嫩
▲花枝浆
其实我不爱吃火锅料，偏偏看到火锅店有手打虾浆或花枝浆时就会忘了这原则
手打花枝浆煮过后鲜甜饱满有弹性，且花枝新鲜度也得够才有办法维持Ｑ度
▲草虾
草虾一盘分量大概8只，22：02对于食材有一定的坚持
因此不管是肉类还是海鲜都能维持食材新鲜度
最喜欢的就是品尝草虾的虾膏，尤其是饱满的虾膏更加让人食指大动
感想：
22：02火锅。乐活大概是我这一年来最常吃的锅物
一方面是他们坚持食材的品质，走得也是健康养生路线
再者他们环境舒适、宽敞，没有太多压迫感
只可惜因为热门，尖峰时刻常常爆满，因此用餐时间也有限制
不然以他平日有商业套餐，即使是假日单点价位也不贵
锅底又附菜盘、主食、梅子冰沙，餐后还有水果，相当值得划算