[食记] 【高雄】怀旧校园风 碳烤吐司菠萝~高三孝

楼主: littlesanio (三丽鸥)   2017-12-05 20:16:52
【高雄】怀旧校园风。美味碳烤吐司菠萝~高三孝碳烤吐司高雄美术馆店
高雄市鼓山区美术馆路9号 AM7-PM2 (07)554-0799
消费时间:2017/11
在教室吃早餐图文版:http://marukoharuko.pixnet.net/blog/post/66289527
看到友人传来高三孝脸书,不争气地笑了,坏?
因为第一时间想到国骂,老板晓得应该脸都绿惹(掩面)
孤狗后,才晓得原来是曾登上台北十大早餐的碳烤吐司夯店
自台北、台中、台南后,高雄首家分店于11/24正式落脚美术馆
爬文后发现评价极好,价位也合理,当然要朝圣去
位于美术馆路的高三孝,已在农16范畴,转角接上的就是裕诚路
这一带违停抓得紧,请将爱车停在停车格里
以八零年代校园风为主题,是高三孝的空间主题
美术馆店更多了结合乌龙派出所、光之穹顶与八五大楼的彩绘墙面
话说看着眼前的教室,赫然惊觉 - -
高三孝该不会是高三孝班的简称吧!?
(老板:此人未免太过弩钝)
本人腿短,坐学生桌椅挺自在,手长脚长的朋友们可能会有点ㄍㄧㄣ
加上桌椅排得颇密,众人用餐也像在上课聊天一样自在(!?)
我觉得挺热闹,怕吵的朋友建议避开用餐高峰
看完环境,进入重点呗
高三孝招牌的碳烤吐司价位45-95元之间,菠萝堡则是80元上下
价位乍看不便宜,实则精选素材
不是因为进军港都才使用高大牧场鲜奶哟,在台北创始总店时就是如此
身为高雄人感觉骄傲(挺)
(牧场鲜奶红茶,45元)
可能是比例的关系?奶味并不浓重,更多的是余韵的茶香
甜度不高,走清爽路线,重口味的朋友可能觉得不过瘾,我倒是挺喜欢
(猪排总汇三明治,85元)
总汇三明治份量之大,连两津都吓了一跳(笑)
漂亮的碳烤纹路,透著开胃的焦香
虽说醃渍入味的猪肉味道很好,印象更深刻的其实是细嫩多汁的煎蛋
是种可以拿来单卖的细腻表现,亮点无误
铺底的薯泥沙拉水润绵密,小小惊艳到
(起司鸡排菠萝堡,85元)
想着怎么让三明治菠萝堡跟两津合照,花了些时间
真开动已凉透,菠萝不再酥脆,但还是很好吃
些许的甜度搭配咸口味内馅,咸咸甜甜,超级涮嘴
如果只想点一味,建议小蚂蚁选择烤菠萝先
除非一咪咪辣都没办法,私以为高三孝最强的应该是鸡排
醃渍入味、口感扎实,不过是基本配备
重点是不强但非常提味的辣度,让滋味都鲜活了起来
还有还有!美乃滋小黄瓜也好吃啊!
向来不爱浓腻的美乃滋,但高三孝的美乃滋清爽不厚重,适度的酸味很是提味
搭配清脆酸甜的小黄瓜片,古早味华丽变身,爽口无负担
完食心得:
凉了也好吃的强悍表现,外带轻松,美味不打折
与三五好友相约内用,重温校园时期的美好时光,更是无价
还在烦恼早餐吃啥、约会上哪? 试试高三孝呗
提醒您!高三孝份量扎实,女孩儿吃一份应该已足够
大胃如我,挑战两份,到最后靠得全是意志力啊(墨镜。扠腰)

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