餐厅名称：霸味姜母鸭(全台总店)
消费时间：2017年/11月
地址：新北市三重区重阳路一段100号
电话： 02 2987 7904
营业时间：16:00–02:00
每人平均价位：300
网志图文版:https://www.tony60533.com/2017-1115/
这间霸味姜母鸭就在我家巷口我竟然第一次吃，无时无刻都在排队阿
这间三重店是全台总店欧，位在重阳路一段上，还满醒目的，看哪边人多就是了
这天跟朋友约了吃姜母鸭，朋友7点10分左右到
拿了号码牌20号，等到八点多才入座，人潮多的夸张，排队到天荒地老
店内环境其实很大，且座位很多，但人还是更多，超热闹的好像办桌
菜单在这，基本款姜母鸭280，看到这菜单笑了，好怀念阿
以前考试的答案卡耶，价钱其实不贵，但分量也不多就是了
我们三人点了一锅姜母鸭，跟一些单点的，还有主食面线
是说我好久没吃姜母鸭了，我本人不适很爱吃补的，但这间我可以
鸭腱$50、鸭心$50
左边是鸭腱、右边是鸭心，鸭腱口感比较脆一些，鸭心也很好吃
姜母鸭$280
姜母鸭来了，汤底可以一直加，已经把我们点的料都丢进去了
不然原本这锅只有汤底跟鸭肉欧
我们感觉没点很多，但也900元，一人300元
但其实是喝汤喝到饱了，汤头真的满优的耶
我们有点玉米笋$50、百页$40、豆皮$40、鸭丸子$50、黑木耳$50等
鸭心、鸭腱都可以用这个滤网装着过滤，才不会丢下去就消失了
酱料有两种，有豆腐乳跟酱油，可搭配着吃
本来在那捞阿捞想说怎都没鸭肉，都沉在最底下阿，鸭肉算给的满多的，不错吃
面线$30
面线单点一份30元，我们这一大盘有三份欧，因为我们三个人
其实一下就分光了，还不错吃，搭配姜母鸭的汤头更优
餐具跟碗筷还有酱料都在前面自行取用，另外这间如果要发票要另外拿收据去换欧
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