餐厅名称：牛蕃茄小火锅
消费时间：106年/10月
地址：花莲县花莲市国联五路2-13号
电话：03-8326623
营业时间：中午11:30-14:30 晚间17:30-21:30
官网：https://goo.gl/wTL8SA
网志图文版：http://kuokuo9527.pixnet.net/blog/post/188695938
分享一间花莲前站附近的火锅专卖店
隐身在社区中庭往往经过却都没有发现
有着健康又特别的野菜菜盘可以享用
渐渐转凉的天气很适合吃【牛蕃茄小火锅】
位于国联五路和商校街的牛蕃茄小火锅
从花莲火车站过来仅需10分钟以内的车程
店家就隐身在一个社区的中庭内非常隐密
常常从这边经过却都没有发现它的存在
上方像是商店街一般就算是下雨也没关系
来用餐小朋友一样能在门口玩得很开心
牛蕃茄小火锅的小招牌挂在墙上
如果不靠近还真不知道这里有间店
木色系大门的外观看起来很不错
店内以这种蝶豆花的蓝紫色做为粉刷
看得出来老板在装潢上有特别设计过的
然后双人座位的桌与桌之间距离太近
如果是旁边有坐人会觉得有一点压迫感
酱料种类和一般火锅店的差不多
碗筷汤匙等餐具在旁边橱柜中自取
坐下后会先送上一壶红茶可以喝
但是比较可惜吃火锅却没有冰的选择
红茶味道上就属少糖然后一般口味
这边的锅物共分为荤素两种能选
价位介于280-380元中间并不算便宜
后面有单点的火锅料或肉品可以参考
这边主打使用了牛番茄所熬煮锅底
低热量高纤维吃起来健康无负担
(酸菜白肉锅 280元/份)
店内使用健康又美味的五谷紫米饭
然后菜盘用钢盆盛装份量上诚意十足
里面的青菜除了常见的高丽菜之外
还随机放入一些当季野菜像是野苋等
在一般火锅吃不到的在这都有机会尝到
光青菜就有汤底的白菜以及高丽菜和野菜
牛肉已经拿出来解冻好可以直接下锅
整餐这样吃下来以男生来说很有饱足感
以上不专业心得分享给大家参考囉
【牛蕃茄小火锅】
餐厅网址：https://goo.gl/wTL8SA
营业时间：中午11:30-14:30 晚间17:30-21:30
餐厅地址：花莲县花莲市国联五路2-13号
连络电话：03-8326623